Yoğurt Nasıl Mayalanır

Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır tarifi için kapak fotoğrafı – malzemeleri ve hazırlanış aşamalarını görmek için tarifi inceleyin.
Hazırlık
0 dk
Pişirme
30 dk
Servis
6-8 Kişilik

Yoğurt Nasıl Mayalanır? Geleneksel Yöntemle Mükemmel Yoğurt Tarifi!

Yoğurt Nasıl Mayalanır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 litre süt
  • 1 dolu yemek kaşığı yoğurt

Yoğurt Nasıl Mayalanır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Aşama: Geniş ve derin bir tencereye sütü alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
  2. Aşama: Süt kaynamaya başladığında, oluşan köpüğü taşmaması için bir kepçe yardımıyla havalandırın.
  3. Aşama: Ocağın altını kısarak 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.
  4. Aşama: Süre sonunda ocağın altını kapatın ve sütün daha çabuk soğuması için başka bir tencereye veya ısıya dayanıklı büyük bir cam kaseye aktarın.
  5. Aşama: Mutfak dereceniz varsa sütün ısısının 41 dereceye indiğini kontrol edin. Dereceniz yoksa, serçe parmağınızı batırdığınızda parmağınızı yakmayacak sıcaklığa geldiğinde işlemi yapabilirsiniz.
  6. Aşama: Ilımış sütten 3 kaşık kadar alın ve yoğurda ekleyip iyice karıştırın.
  7. Aşama: Bu karışımı ılıyan süte ekleyin ve tekrar karıştırarak kapağını kapatın.
  8. Aşama: Tencerenizi veya kasenizi bir sofra beziyle sarın. Yaz mevsiminde 6 saat, kış mevsiminde ise 8 saat mayalanmaya bırakın.
  9. Aşama: Mayalanma süresi sonunda yoğurdun kapağını açın ve 6-8 saat buzdolabında bekletin.
  10. Aşama: Ardından tekrar kapağını kapatarak 24 saat boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakın. 24 saat sonunda yoğurdunuz tüketime hazırdır. Afiyet olsun!

Yoğurt Nasıl Mayalanır Tarifi Aşama Galerisi

Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Yoğurt Nasıl Mayalanır
Ayten Can
Tarif Yazarı

Ayten Can

Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!

Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!

Yoğurt Nasıl Mayalanır Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış.

Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.

Benzer Daha Fazla Tarif İster misiniz? Bunlara da Göz Atın!