Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Servis
4-6 Kişilik
Glütensiz
Yoğurt ve pancarın lezzetli uyumuyla hazırlanan hafif bir salata! Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.
Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kırmızı pancar
- 1 kutu konserve mısır
- Süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 3 diş sarımsak
- 1-1,5 çay kaşığı tuz
Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Pancarların kabuğunu soyun ve düdüklü tencerede 15-20 dakika haşlayın. Soğuyan pancarları rendenin büyük tarafıyla rendeleyin.
- Aşama: Rendelenmiş pancarların üzerine tuz, mayonez, süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak ve suyu süzülmüş konserve mısırları ekleyin.
- Aşama: Yarım su bardağı iri parçalara bölünmüş cevizi, küçük bir tavada yağ kullanmadan kavurun. Cevizlerin yanmamasına özen gösterin.
- Aşama: Kavrulan cevizleri pancarlı karışıma ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın. Afiyet olsun! 🤗
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Bu notu sadece siz görebilirsiniz.
0/500
Uyarı ve Öneriler
- Düdüklü Tencere Kullanımı: Eski tip bir düdüklü tencere kullanıyorum, bu nedenle haşlama süresi daha uzun olabilir. Yeni nesil düdüklü tencere kullanıyorsanız, pancarlar daha hızlı pişecektir; bu durumda süreyi kendi tencerenize göre ayarlamanızı öneririm.
- Yoğurt Miktarı: Yoğurt miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ben 6 dolu yemek kaşığı yoğurt kullandım, ancak daha az veya daha bol yoğurt eklemek tamamen size kalmış.
- Ceviz Tercihi: Ben kavrulmuş cevizin salataya kattığı aromayı seviyorum. Ancak dilerseniz cevizleri kavurmadan doğrudan ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi Aşama Galerisi
Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları