Terbiyesi Tencerede Pratik Yoğurt Çorbası
Hazırlık
5 dkPişirme
20 dkServis
4 KişilikYoğurt çorbasını en pratik şekilde hazırlayın! Terbiyesi tencerede yapılan bu yöntemle çorbanız hem lezzetli hem de pürüzsüz kıvamlı olacak.
Terbiyesi Tencerede Pratik Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 kase su
- Yarım çay bardağı pirinç (1-2 saat kadar ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş)
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
Terbiyesi Tencerede Pratik Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle tencereye yoğurt, un ve yumurta sarısını alın.
- Aşama: El çırpıcısı ile pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Aşama: Ardından suyu ekleyip karıştırın.
- Aşama: Ocağı orta ateşte açın ve sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
- Aşama: Kaynamaya başlayınca pirinçleri ekleyin.
- Aşama: Ara ara karıştırarak pirinçler yumuşayıp çorba kıvam alıncaya kadar kaynatmaya devam edin.
- Aşama: Pirinçler piştiğinde tuzunu ekleyin ve 5 dakika daha ara ara karıştırarak kaynatıp ocağın altını kapatın.
- Aşama: Uygun bir sos tenceresinde zeytinyağı ile naneyi yakmadan, nanenin kokusu çıkana kadar ısıtın.
- Aşama: Hazırladığınız naneli yağı çorbanın üzerine gezdirin ve karıştırın. Çorbanızı sıcak, ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Tuz miktarını yoğurdunuzun tadına ve damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Terbiyesi Tencerede Pratik Yoğurt Çorbası Tarifi Aşama Galerisi
Öncelikle tencereye yoğurt, un ve yumurta sarısını alın.
El çırpıcısı ile pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Ardından suyu ekleyip karıştırın.
Ocağı orta ateşte açın ve sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca pirinçleri ekleyin.
Ara ara karıştırarak pirinçler yumuşayıp çorba kıvam alıncaya kadar kaynatmaya devam edin.
Pirinçler piştiğinde tuzunu ekleyin ve 5 dakika daha ara ara karıştırarak kaynatıp ocağın altını kapatın.
Uygun bir sos tenceresinde zeytinyağı ile naneyi yakmadan, nanenin kokusu çıkana kadar ısıtın.
Hazırladığınız naneli yağı çorbanın üzerine gezdirin ve karıştırın.
Çorbanızı sıcak, ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Tarif Yazarı
Ayten Can
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Terbiyesi Tencerede Pratik Yoğurt Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları