Türk Kahveli Çikolatalı Puding
Hazırlık
0 dkPişirme
20 dkServis
3-4 Kişilik
Yağsız
Yumurtasız
İki renkli Türk kahveli çikolatalı puding, kahve ve çikolata tutkunları için görsel bir şölen ve enfes bir lezzet sunuyor.
Türk Kahveli Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler
Çikolatalı kısmı için;
- 500 ml süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket (80 gr) bitter çikolata
Kahveli kısmı için;
- 500 ml süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişasta
- 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
- 1 paket vanilin (vanilya)
Türk Kahveli Çikolatalı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
- Aşama: Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin, ardından ocağın altını kapatın. Tencereye çikolatayı ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Aşama: Görseldeki gibi bir sunum yapmak isterseniz bardakları veya cupları eğik bir şekilde yerleştirin. Çikolatalı pudingi bardakların yarısına gelecek şekilde paylaştırın ve soğumaya bırakın.
- Aşama: Bu sırada, kahveli pudingi hazırlamak için başka bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
- Aşama: Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve kahve ile vanilini ekleyin. 2-3 dakika daha karıştırarak pişirip ocaktan alın.
- Aşama: Soğuyan çikolatalı pudinglerin üzerine kahveli pudingi paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince üzerlerini kapatarak buzdolabına alın ve 3-4 saat dinlenmeye bırakın.
- Aşama: Dinlenen pudingleri arzuya göre süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Süt Seçimi: Tarifte tam yağlı süt kullanmalısınız, yarım yağlı veya az yağlı süt kullanırsanız, un ve nişasta miktarı kıvam için yetersiz kalabilir.
- Nişasta Alternatifi: Buğday nişastası yerine mısır nişastası da kullanabilirsiniz.
- Kahve Alternatifi: Türk kahvesi sevmiyorsanız çözünebilir/granül kahve kullanabilirsiniz.
- Kıvam: Bu pudingin pişirme sırasında kıvamı çok koyu olmuyor, ancak bu sizi endişelendirmesin soğudukça kıvamı oturuyor.
Türk Kahveli Çikolatalı Puding Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin, ardından ocağın altını kapatın.
Tencereye çikolatayı ekleyin.
Ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
Görseldeki gibi bir sunum yapmak isterseniz bardakları veya cupları eğik bir şekilde yerleştirin. Çikolatalı pudingi bardakların yarısına gelecek şekilde paylaştırın ve soğumaya bırakın.
Bu sırada, kahveli pudingi hazırlamak için başka bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri ekleyin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve kahve ile vanilini ekleyin.
2-3 dakika daha karıştırarak pişirip ocaktan alın.
Soğuyan çikolatalı pudinglerin üzerine kahveli pudingi paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince üzerlerini kapatarak buzdolabına alın ve 3-4 saat dinlenmeye bırakın.
Dinlenen pudingleri arzuya göre süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Türk Kahveli Çikolatalı Puding Tarifini Deneyenlerin Yorumları