Bademli Hindistan Cevizli Muhallebi (Glütensiz Yumurtasız)

Name: Bademli Hindistan Cevizli Muhallebi (Glütensiz Yumurtasız)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Badem; Beyaz Çikolata; Çiğ Badem; Çikolata; Hindistan Cevizi; Krema; Mısır Nişastası; Nişasta; Rafine Şeker; Sıvı Krema; Süt; Süt Kreması; Süt ve Süt Ürünleri; Şeker; Şekerli Vanilin; Tereyağı; Toz Şeker; Vanilin; Vanilya

Yorumlar

0 Yorum

Tarifi Deneyenler Deneyenler

Hazırlık

0 dk

Pişirme

15 dk

Servis

6 Kişilik

Glütensiz

Yumurtasız

Pratik yapımı, ipeksi dokusu ve nefis tadıyla büyüleyen Bademli Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi glütensiz ve yumurtasız bir tatlı keyfi sunuyor.

Bademli Hindistan Cevizli Muhallebi (Glütensiz Yumurtasız) Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
5 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
5 yemek kaşığı toz şeker
1 kutu (200 ml) sıvı krema
1 paket (80 gr) beyaz çikolata
1 çay bardağı kıyılmış/dövülmüş çiğ badem
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin

Bademli Hindistan Cevizli Muhallebi (Glütensiz Yumurtasız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Aşama: Öncelikle uygun bir tencereye sütü, nişastayı, hindistan cevizini ve şekeri alın, orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp koyulaşana kadar pişirin.
Aşama: Kaynamaya başladığında kremayı ekleyin ve 1–2 dakika daha karıştırın.
Aşama: Ardından çikolatayı ilave edin ve tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Aşama: Ocağın altını kısıp bademleri ekleyin ve 1–2 dakika daha karıştırın.
Aşama: Son olarak tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın, tereyağı tamamen eriyince ocaktan alın.
Aşama: Hazırladığınız muhallebiyi servis kaselerine veya bardaklara paylaştırarark oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve en az 3–4 saat dinlendirip arzuya göre süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Kendinize özel tarif notu ekleyin. Not Ekle

Uyarı ve Öneriler

Mısır Nişastası Alternatifi: Glüten alerjiniz/intoleransınız yoksa mısır nişastası yerine buğday nişastası da kullanabilirsiniz.

Bademli Hindistan Cevizli Muhallebi (Glütensiz Yumurtasız) Tarifi Aşama Galerisi

Öncelikle uygun bir tencereye sütü, nişastayı, hindistan cevizini ve şekeri alın, orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp koyulaşana kadar pişirin.

Kaynamaya başladığında kremayı ekleyin ve 1–2 dakika daha karıştırın.

Ardından çikolatayı ilave edin ve tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

Ocağın altını kısıp bademleri ekleyin ve 1–2 dakika daha karıştırın.

Son olarak tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın, tereyağı tamamen eriyince ocaktan alın.

Hazırladığınız muhallebiyi servis kaselerine veya bardaklara paylaştırarark oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve en az 3–4 saat dinlendirip arzuya göre süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun!

Tarif Yazarı

Cansu Şengül

Turizmci

Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!

Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.

Fotoğraf Yükleyin

Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!