Sufle Tadında Portakallı Islak Kek
Hazırlık
15 dkPişirme
20 dkServis
15 KişilikNefis aromasıyla herkesi kendine hayran bırakacak Sufle Tadında Portakallı Islak Kek Tarifi!
Sufle Tadında Portakallı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
Sosu için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
Sufle Tadında Portakallı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle uygun bir çırpma kabına yumurtaları ve şekeri alarak mikserle 4–5 dakika boyunca çırpın.
- Aşama: Ardından portakal suyu, süt, yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyip 1–2 dakika daha çırpmaya devam edin.
- Aşama: Son olarak un, kakao ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Aşama: Hazırladığınız harcı yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama aktarıp, harcın eşit şekilde yayılması ve hava kabarcıklarının çıkması için borcamı birkaç kez tezgaha hafifçe vurun.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20–25 dakika kadar pişirin.
- Aşama: Kek pişmeye yakın, sos için gerekli tüm malzemeleri uygun bir tencereye alın.
- Aşama: Karıştırarak kaynayana kadar pişirin ve kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
- Aşama: Fırından çıkan keki 5 dakika dinlendirdikten sonra dilediğiniz şekilde dilimleyin.
- Aşama: Sıcak kekin üzerine sıcak sosu her yerine eşit gelecek şekilde gezdirin.
- Aşama: Keki en az 3–4 saat (tercihen 1 gece) dinlendirin. Dinlenen keki dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Pişirme Süresi: Fırından fırına göre pişirme süresi değişiklik gösterebileceğinden kekinizi kontrollü pişirin.
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Sufle Tadında Portakallı Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları