Bol Çikolatalı Kesme Puding (Glütensiz Yumurtasız)

Uygun bir tencereye süt, nişasta, şeker ve kakaoyu alın, orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp koyulaşıncaya kadar pişirin.

Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın, çikolataları ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.

Ardından tereyağını ekleyin ve o da eriyinceye kadar 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın.

Baton kalıbı hafifçe sudan geçirin ve hazırladığınız tatlıyı kalıba dökün.

Spatula yardımıyla üzerini düzeltin.

Tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve 1 gece dinlendirin.

Ertesi gün tatlıyı servis tabağına dikkatlice ters çevirerek kalıptan çıkarın, arzuya göre süsleyip dilimleyerek servis edin.

Afiyet Olsun!