Krem Şokola (Glütensiz Yumurtasız)

Uygun bir tencereye süt, toz şeker, mısır nişastası, pirinç unu ve kakaoyu alın.

Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp koyulaşıncaya kadar pişirin.

Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.

Ocağın altını kapattıktan sonra çikolatayı ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.

Hazırladığınız karışımı servis kaselerine ya da bardaklara paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın ve en az 3-4 saat dinlendirin.

Sürenin sonunda bir çırpma kabına krem şanti ve sütü alarak, kıvam alana kadar çırpın.

Hazırladığınız krem şantiyi krema sıkma torbası veya aparat yardımıyla tatlıların üzerine sıkın.

Arzuya göre süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun!