Kolay Malzemelerle Çıtır Fast Food Tavukları

Name: Kolay Malzemelerle Çıtır Fast Food Tavukları
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: Ayçiçek Yağı; Buğday Nişastası; Elma Sirkesi; Glüten; Kabartma Tozu; Karabiber; Kırmızı Toz Biber; Mısır Nişastası; Nişasta; Sarımsak; Sıvı Yağ; Sirke; Su; Tavuk; Toz Biber; Tuz; Un; Üzüm Sirkesi

Yorumlar

0 Yorum

Tarifi Deneyenler Deneyenler

Hazırlık

15 dk

Pişirme

15 dk

Servis

4 Kişilik

Süt ve Süt Ürünsüz

Yumurtasız

Hazırlarını aratmayan, pratik ve kolay malzemeli çıtır fast food tavuk tarifi!

Kolay Malzemelerle Çıtır Fast Food Tavukları Tarifi İçin Malzemeler

1 paket (650 gr) tavuk göğsü

Sos için;

1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı elma sirkesi
3 diş rendelenmiş/ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz

Bulamak için;

4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Kolay Malzemelerle Çıtır Fast Food Tavukları Tarifi Nasıl Yapılır?

Aşama: Öncelikle sos için gerekli tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alın.
Aşama: Bir el çırpıcısı yardımıyla karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Aşama: Öncesinde jülyen şekilde doğradığınız tavukları sosun içine ekleyin.
Aşama: Tüm tavuklar sosla tamamen kaplanana kadar güzelce karıştırın.
Aşama: Kabın üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakın.
Aşama: Sürenin sonunda uygun bir tabağa un, nişasta, toz biber ve tuzu alarak karıştırın.
Aşama: Sıvı yağı uygun bir tavaya ya da tencereye alın ve ocağın altını açarak kızdırın.
Aşama: Tavukların her tarafını hazırladığınız karışıma bulayın ve kızgın yağda altın rengi alana kadar güzelce kızartıp sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Kendinize özel tarif notu ekleyin. Not Ekle

Uyarı ve Öneriler

Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
Buğday Nişastası Alternatifi: Buğday nişastası yerine mısır nişastası da kullanabilirsiniz.
Elma Sirkesi Alternatifi: İstediğiniz bir sirke çeşidini kullanabilirsiniz.

Kolay Malzemelerle Çıtır Fast Food Tavukları Tarifi Aşama Galerisi

Öncelikle sos için gerekli tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alın.

Bir el çırpıcısı yardımıyla karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

Öncesinde jülyen şekilde doğradığınız tavukları sosun içine ekleyin.

Tüm tavuklar sosla tamamen kaplanana kadar güzelce karıştırın.

Kabın üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakın.

Sürenin sonunda uygun bir tabağa un, nişasta, toz biber ve tuzu alarak karıştırın.

Sıvı yağı uygun bir tavaya ya da tencereye alın ve ocağın altını açarak kızdırın.

Tavukların her tarafını hazırladığınız karışıma bulayın ve kızgın yağda altın rengi alana kadar güzelce kızartıp sıcak sıcak servis edin.

Afiyet Olsun!

Tarif Yazarı

Cansu Şengül

Turizmci

Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!

Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.

Fotoğraf Yükleyin

Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!