Mısır Gevrekli Fast Food Tavukları
Hazırlık
5 dkPişirme
10 dkServis
4-6 KişilikFast food lezzetini eve taşıyan tarif: Mısır gevrekli çıtır tavuklar pratik yapımı ve lezzetiyle dışardakileri unutturacak!
Mısır Gevrekli Fast Food Tavukları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket (700 gr) tavuk göğsü
Marinesi için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1-2 diş rendelenmiş/dövülmüş sarımsak
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Bulamak için;
- 1 büyük kase sade mısır gevreği
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Mısır Gevrekli Fast Food Tavukları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle un hariç marine için gerekli tüm malzemeleri geniş bir kaba alın ve ek çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
- Aşama: Ardından unu ekleyip pürüssüz bir kıvam alana dek tekrar çırpın.
- Aşama: Hazırladığınız harca öncesinde doğradığınız tavukları ekleyin ve tüm parçalar harca iyice bulanana kadar karıştırın.
- Aşama: Kabın üzerini streç filmle kapatın ve tavukları buzdolabında 2–3 saat kadar dinlendirin.
- Aşama: Sürenin sonunda, uygun bir tencere veya tavaya yağı alın ve kızdırın.
- Aşama: Marine edilmiş tavukları öncesinde merdane veya dövecek yardımıyla biraz ufalayıp geniş bir kaseye aldığınız mısır gevreğine bulayın.
- Aşama: Hazırlanan tavukları kızgın yağa alın ve önlü arkalı çevirerek güzelce kızartın.
- Aşama: Kızaran tavukları varsa fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt serili bir tabağa alın ve sonrasında sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
Mısır Gevrekli Fast Food Tavukları Tarifi Aşama Galerisi
Öncelikle un hariç marine için gerekli tüm malzemeleri geniş bir kaba alın ve ek çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
Ardından unu ekleyip pürüssüz bir kıvam alana dek tekrar çırpın.
Hazırladığınız harca öncesinde doğradığınız tavukları ekleyin ve tüm parçalar harca iyice bulanana kadar karıştırın.
Kabın üzerini streç filmle kapatın ve tavukları buzdolabında 2–3 saat kadar dinlendirin.
Sürenin sonunda, uygun bir tencere veya tavaya yağı alın ve kızdırın.
Marine edilmiş tavukları öncesinde merdane veya dövecek yardımıyla biraz ufalayıp geniş bir kaseye aldığınız mısır gevreğine bulayın.
Hazırlanan tavukları kızgın yağa alın ve önlü arkalı çevirerek güzelce kızartın.
Kızaran tavukları varsa fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt serili bir tabağa alın ve sonrasında sıcak sıcak servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Mısır Gevrekli Fast Food Tavukları Tarifini Deneyenlerin Yorumları