Sebzeli Tavuk Sote
Hazırlık
5 dkPişirme
25 dkServis
3 Kişilik
Glütensiz
Yumurtasız
Pratik sebzeli tavuk sote tarifi! Renkli sebzelerle harmanlanmış lezzetli ve doyurucu bir yemek.
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- Yarım kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- Yarım kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Tavuğumuzu küpler halinde keserek uygun bir kaba alıyoruz.
- Aşama: Üzerine sütü, baharatları ve yağı ekliyoruz.
- Aşama: Soğan ve sarımsağı da rendeleyerek kaba ekliyor ve tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Aşama: Kabımızın ağzını kapatarak/streçleyerek buzdolabında 3 saat kadar bekletiyoruz.
- Aşama: 3 saatin sonunda uygun bir tavayı ocağa alarak kızdırıyoruz ve soslu tavuklarımızı sosuyla birlikte tavaya alarak sotelemeye başlıyoruz.
- Aşama: Bir taraftan biberlerimizi küçük küpler veya şeritler halinde doğruyoruz.
- Aşama: Tavuklar suyunu bırakacak bu sırada suyunu çekmeye başladığında doğradığımız biberleri de ekleyip tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz.
- Aşama: Son olarak tuzunu da ekleyerek 2 dakika daha soteleyip ocaktan alıyoruz.
- Aşama: Servis sırasında bir miktar daha kekik ve pulbiber ile süsleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Aşama Galerisi
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Sebzeli Tavuk Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları