Tavuk Köftesi
Hazırlık
5 dkPişirme
10 dkServis
3-4 Kişilik
Süt ve Süt Ürünsüz
Yumurtasız
Klasik köfte tarifine alternatifi arayanlara enfes bir seçenek: Tavuk köftesi hem ekonomik hem protein dolu!
Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket (750 gr) tavuk göğsü
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 4-5 dal maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı köri
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Kızartmak için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (ayçiçek yağı, zeytinyağı vb.)
Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Önceden küp küp doğradığınız tavuk etlerini, soğanları ve diğer malzemeleri mutfak robotuna alın.
- Aşama: Tüm malzemeler birbirine iyice karışıp pürüzsüz kıvam alana kadar robottan geçirin.
- Aşama: Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Aşama: Avuç içinde bastırarak ince yuvarlak köfteler hazırlayın.
- Aşama: Geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı yağı alın ve ısıtın.
- Aşama: Köfteleri tavaya yerleştirip her iki tarafı güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Tuz ve Baharat Miktarı: Damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
- Robot Performansı ve Hacmi: Eğer mutfak robotunuzun hazenesi yeterince büyük değilse malzemeleri parça parça çekerek daha sonra ayrı bir yerde karıştırın. Eğer robotunuzun performansı yeterince güçlü değilse, robotu mutlaka dinlendirerek çalıştırın.
Tavuk Köftesi Tarifi Aşama Galerisi
Önceden küp küp doğradığınız tavuk etlerini, soğanları ve diğer malzemeleri mutfak robotuna alın.
Tüm malzemeler birbirine iyice karışıp pürüzsüz kıvam alana kadar robottan geçirin.
Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Avuç içinde bastırarak ince yuvarlak köfteler hazırlayın.
Geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı yağı alın ve ısıtın.
Köfteleri tavaya yerleştirip her iki tarafı güzelce kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Tarif Yazarı
Emine Cebeci
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Tavuk Köftesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları