Mor Patates Salatası
Hazırlık
20 dkPişirme
20 dkServis
4-6 Kişilik
Glütensiz
Vegan
Hem göze hem damağa hitap eden Mor Patates Salatası Tarifi! Renkli, hafif, doyurucu ve bol yeşillikli bir salata.
Mor Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg mor patates (tercihen organik)
- 1 adet orta boy mor (kırmızı) soğan (tercihen organik ve 20 dakika önce doğranmış)
- 4-5 dal yeşil soğan (tercihen organik)
- 6-7 yaprak kıvırcık (tercihen organik)
- Çeyrek demet maydanoz (tercihen organik)
- 1 adet limon suyu (tercihen organik)
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı (tercihen organik ve erken hasat soğuk sıkım)
- 1 çay kaşığı pul biber (tercihen organik)
- Yarım çay kaşığı karabiber (tercihen organik)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Mor Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Önceden haşlayıp küp küp doğradığınız patateslerin üzerine limon suyunu, zeytinyağını, pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- Aşama: Tüm malzemeler birbirine karışana kadar güzelce karıştırın.
- Aşama: Ardından ince ince kıyılmış taze soğanları, maydanozları ve doğranmış kuru soğanı ekleyip tekrar karıştırın.
- Aşama: Son olarak ince ince doğradığınız kıvırcıkları da ilave edin ve son bir kez daha karıştırın.
- Aşama: Arzuya göre üzerini siyah zeytinlerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Tuz ve Baharat Miktarı: Tuz ve baharatların miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Mor Patates Alternatifi: Bu tarifi normal patatesle de yapabilirsiniz. Ancak mor patates kullanmamızın tek sebebi rengi değil elbette.
- Neden Mor Patates: Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
- Soğan Alternatifi: Tarifi mor (kırmızı) soğan yerine normal kuru soğan kullanarak da yapabilirsiniz.
- Neden Mor (Kırmızı) Soğan: Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
- Neden Soğan 20 Dakika Önce Doğrandı: Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
- Neden Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı: Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
Mor Patates Salatası Tarifi Aşama Galerisi
Önceden haşlayıp küp küp doğradığınız patateslerin üzerine limon suyunu, zeytinyağını, pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin.
Tüm malzemeler birbirine karışana kadar güzelce karıştırın.
Ardından ince ince kıyılmış taze soğanları, maydanozları ve doğranmış kuru soğanı ekleyip tekrar karıştırın.
Son olarak ince ince doğradığınız kıvırcıkları da ilave edin ve son bir kez daha karıştırın.
Arzuya göre üzerini siyah zeytinlerle süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Mor Patates Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları