Peynirli Roka Mezesi
Hazırlık
5 dkPişirme
5 dkServis
4 Kişilik
Glütensiz
Hem pratik hem de nefis! Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz peynirli roka mezesi.
Peynirli Roka Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet roka
- 150 gr beyaz peynir veya lor peyniri
- Yarım çay kaşığı tuz (peynirinizin tuz oranına göre arttırıp azaltabilirsiniz)
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8-10 adet ceviz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı susam
- Yarım tatlı kaiığı pul biber veya kırmızı toz biber
- 1 avuç dövülmüş ceviz
Peynirli Roka Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Bütün malzemeleri mutfak robotuna alın.
- Aşama: Pürüzsüz, kremsi bir kıvam elde edene kadar çekin.
- Aşama: Üzeri için küçük bir tavada yağı ısıtın ve susam, dövülmüş ceviz ve pul biberi ekleyerek aromaların iyice ortaya çıkması için karışımı birkaç saniye karıştırarak kavurun.
- Aşama: Hazırladığınız mezeyi servis tabağına aktarın ve spatula ile düzgünce yayarak şekillendirin ve hazırladığınız yağı mezenin üzerine gezdirerek dökün. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Peynirli Roka Mezesi Tarifi Aşama Galerisi
Bütün malzemeleri mutfak robotuna alın.
Pürüzsüz, kremsi bir kıvam elde edene kadar çekin.
Üzeri için küçük bir tavada yağı ısıtın ve susam, dövülmüş ceviz ve pul biberi ekleyerek aromaların iyice ortaya çıkması için karışımı birkaç saniye karıştırarak kavurun.
Hazırladığınız mezeyi servis tabağına aktarın ve spatula ile düzgünce yayarak şekillendirin ve hazırladığınız yağı mezenin üzerine gezdirerek dökün.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Peynirli Roka Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları