Hazırlık
5 dk
Pişirme
30 dk
Servis
4-6 Kişilik
Glütensiz
Vegan
Avokadolu Meksika fasulyesi salatası tarifi, sofralarınıza taze ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Pratik yapımıyla favoriniz olacak!
Avokadolu Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı meksika fasülyesi
- 1 adet olgunlaşmış avokado
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet büyük boy kapya biber
- 1 kutu konserve mısır
- 2 dal taze soğan
- 5-6 adet kornişon turşu
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çeyrek bağ dereotu
- Çeyrek bağ maydanoz
- 3 çay kaşığı keten tohumu
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı köri
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Sosu için;
- 1 adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı sirke
Avokadolu Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Meksika fasulyelerini bir gece önceden suya koyarak bekletin ve ertesi gün süzerek haşlayın. Haşlanmış fasulyeleri derin bir kaba alın.
- Aşama: Kapya biberi istediğiniz büyüklükte doğrayın ve zeytinyağı ile soteleyin. Sotelenen biberleri soğumaya bırakın.
- Aşama: Turşu, kuru soğan, avokado ve yeşillikleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bu malzemeleri haşlanmış Meksika fasulyelerinin üzerine, sotelenmiş kapya biber ve konserve mısırla birlikte ekleyin.
- Aşama: Üzerine baharatlar ve sos malzemelerini ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız salatayı sunum tabağına alın. Afiyet olsun! 🤗
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Bu notu sadece siz görebilirsiniz.
0/500
Avokadolu Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi Aşama Galerisi
Avokadolu Meksika Fasulyesi Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları