2 Renkli Havuç Tarator
Hazırlık
5 dkPişirme
5 dkServis
4-6 Kişilik
Glütensiz
Sofralarınıza şık bir dokunuş: 2 Renkli Havuç Tarator tarifi. Davet sofralarınızı renklendirecek bu pratik mezeyi hemen deneyin!
2 Renkli Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
Turuncu kısım için;
- 3 adet ince rendelenmiş turuncu havuç
- 1,5 çay bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (ayçiçek yağı, zeytinyağı vb. gibi)
- 1-2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
Mor kısım için;
- 3 adet ince rendelenmiş siyah (mor) havuç
- 1,5 çay bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (ayçiçek yağı, zeytinyağı vb. gibi)
- 1-2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
2 Renkli Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir tavaya biraz yağ ekleyin ve ısıtın. Ardından, rendelenmiş turuncu havuçları tavaya alarak 5-6 dakika kadar soteleyin. Sotelenen havuçları soğuması için bir tabağa aktarın.
- Aşama: Aynı tavaya tekrar yağ ekleyin ve ısıtın. Bu kez rendelenmiş mor havuçları tavaya alarak 5-6 dakika kadar soteleyin. Sotelenen mor havuçları da soğuması için ayrı bir tabağa aktarın.
- Aşama: Havuçlar soğuduktan sonra, turuncu havuca yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.
- Aşama: Aynı işlemi mor havuçlar için de tekrarlayarak; yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Aşama: Hazırladığınız turuncu ve mor havuç karışımlarını servis tabaklarına dilediğiniz şekilde yerleştirin. Üzerini isteğe göre süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü:100 ml
- Tuz ve Sarımsak: Tuz ve sarımsak miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Alternatif Malzeme: Mor havuç yerine aynı şekilde hazırlayarak mor lahana kullanabilirsiniz. Mor lahana, benzer bir renk ve tat sağlayarak tarife farklı bir dokunuş katacaktır.
2 Renkli Havuç Tarator Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir tavaya biraz yağ ekleyin ve ısıtın.
Ardından, rendelenmiş turuncu havuçları tavaya alarak 5-6 dakika kadar soteleyin.
Sotelenen havuçları soğuması için bir tabağa aktarın.
Aynı tavaya tekrar yağ ekleyin ve ısıtın.
Bu kez rendelenmiş mor havuçları tavaya alarak 5-6 dakika kadar soteleyin.
Sotelenen mor havuçları da soğuması için ayrı bir tabağa aktarın.
Havuçlar soğuduktan sonra, turuncu havuca yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.
Hazırladığınız turuncu ve mor havuç karışımlarını servis tabaklarına dilediğiniz şekilde yerleştirin. Üzerini isteğe göre süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
2 Renkli Havuç Tarator Tarifini Deneyenlerin Yorumları