Köz Biberli Meksika Fasulyesi Salatası
Hazırlık
10 dkPişirme
GerekmiyorServis
5-6 Kişilik
Glütensiz
Vegan
Köz biberli Meksika fasulyesi salatası: Renkli ve besleyici malzemelerle hazırlanan lezzetli bir salata tarifi!
Köz Biberli Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış veya konserve meksika fasulyesi
- 3 adet közlenmiş kapya biber
- 4-5 adet çeri domates
- 6 adet kornişon turşu
- 1 kutu konserve mısır
- 2-3 dal taze soğan
- Çeyrek bağ dereotu
- Çeyrek bağ maydanoz
Sosu için;
- Yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
Köz Biberli Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Derin bir karıştırma kabına Meksika fasulyesi ve suyu süzülmüş konserve mısır ilave edilir.
- Aşama: Köz biberler iri küpler halinde doğranır, yeşillikler ince ince kıyılır, kornişon turşular küçük küpler halinde doğranır ve çeri domatesler sadece birkaç parçaya bölünerek fasulye ve mısırların üzerine eklenir.
- Aşama: Başka bir kapta sosu için zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sirke ve baharatlar karıştırılır ve salatanın üzerine eklenir.
- Aşama: Salata son bir kere daha tüm malzemelerin özdeşleşmesi için malzemelere çok zarar vermeden karıştırılarak sunum tabağına alınır. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Hazır konserve fasulye kullanmak istemiyorsanız normal kuru fasulye gibi Meksika fasulyelerinizi bir gün önceden ıslatıp, ıslama suyu süzüp bir kere daha yıkayıp tencereye alarak yeterli miktarda suda dağılmayacak ama yumuşayacak kıvama gelene kadar haşlayıp salataya ekleyebilirsiniz.
- Hazır közlenmiş kırmızı biber kullanmak istemiyorsanız biberler iyice yıkanıp, kurulanıp ve patlamaması için birkaç yerden bir bıçak yardımı ile delinerek direk ocak üzerinde, közleme aparatı kullanarak veya fırında yüksek ateş ve ısıda közlenebilir. Közlenen kırmızı biberlerin soğuyunca kabuğu soyulup iri küpler halinde doğrayarak salataya eklenebilir.
Köz Biberli Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi Aşama Galerisi
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Köz Biberli Meksika Fasulyesi Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları