Rengarenk Patates Topları
Hazırlık
10 dkPişirme
20 dkServis
6-8 Kişilik
Glütensiz
Yumurtasız
Misafirlerinize şık bir sunum yapın! Rengarenk Patates Topları Tarifi ile hem göze hem damaklara hitap edin.
Rengarenk Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy patates
- 200 gr rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kaplamak için;
- Kıyılmış Maydanoz
- Susam
- Çörek otu
- Tatlı toz biber
- Havuç
- Mor Lahana
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (ayçiçek yağı, zeytinyağı vb.)
Rengarenk Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir tencereye patatesleri alın ve üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyerek haşlamaya bırakın.
- Aşama: Patatesler haşlanırken, kaplamak için uygun bir tavaya susamları alın ve kısık ateşte kavurun. Susamlar altın rengi alana kadar dikkatlice karıştırın.
- Aşama: Kavrulan susamları bir tabağa alın, üzerine çörek otunu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Aşama: Tavaya 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İnce rendelenmiş havuçları ilave ederek 2-3 dakika, yumuşayana kadar kavurun. Kavrulan havuçları bir tabağa alın ve soğumaya bırakın.
- Aşama: Aynı tavaya 1-2 yemek kaşığı daha sıvı yağ ekleyin. İnce rendelenmiş mor lahanaları ilave ederek 2-3 dakika yumuşayana kadar kavurun. Kavrulan mor lahanaları da bir tabağa alarak soğumaya bırakın.
- Aşama: Haşlanan patatesleri uygun bir kaba alın ve bir çatal veya patates ezici yardımıyla ezerek püre haline getirin.
- Aşama: Üzerine kaşar peyniri ve tereyağı ekleyerek, eriyene kadar iyice karıştırın.
- Aşama: Son olarak tuz ve karabiber ekleyerek tekrar karıştırın.
- Aşama: Hazırlanan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve kaplama için hazırlanan malzemelere bulayın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Tuz Miktarı: Tuz miktarını, kullandığınız kaşar peynirinin tuz oranına göre ayarlayın. Tuzlu bir peynir kullanıyorsanız, tuzu azaltmayı unutmayın.
- Baharat Seçenekleri: Patatesli harcınıza damak zevkinize göre sevdiğiniz farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, karabiber, sarımsak tozu veya pul biber gibi seçeneklerle lezzet katabilirsiniz.
- Kaplama Malzemeleri: Patates toplarını kaplamak için dereotu, mor havuç, pul biber veya sumak gibi çeşitli malzemeleri deneyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Rengarenk Patates Topları Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir tencereye patatesleri alın ve üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyerek haşlamaya bırakın.
Patatesler haşlanırken, kaplamak için uygun bir tavaya susamları alın ve kısık ateşte kavurun. Susamlar altın rengi alana kadar dikkatlice karıştırın.
Kavrulan susamları bir tabağa alın, üzerine çörek otunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavaya 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İnce rendelenmiş havuçları ilave ederek 2-3 dakika, yumuşayana kadar kavurun. Kavrulan havuçları bir tabağa alın ve soğumaya bırakın.
Aynı tavaya 1-2 yemek kaşığı daha sıvı yağ ekleyin. İnce rendelenmiş mor lahanaları ilave ederek 2-3 dakika yumuşayana kadar kavurun. Kavrulan mor lahanaları da bir tabağa alarak soğumaya bırakın.
Haşlanan patatesleri uygun bir kaba alın ve bir çatal veya patates ezici yardımıyla ezerek püre haline getirin.
Üzerine kaşar peyniri ve tereyağı ekleyerek, eriyene kadar iyice karıştırın.
Son olarak tuz ve karabiber ekleyerek tekrar karıştırın.
Hazırlanan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
Ve kaplama için hazırlanan malzemelere bulayın.
Servis tabağına alın.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Rengarenk Patates Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları