Kruton
Hazırlık
5 dkPişirme
25 dkServis
10-12 Kişilik
Vegan
İster tek başına çerez gibi yiyin, ister çorbalara ve salatalara ekleyin! Baharatlı kruton tarifiyle bayat ekmekleri lezzetli bir dönüşüme uğratın.
Kruton Tarifi İçin Malzemeler
- 400-450 gr tost ekmeği
- 1,5 çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Kruton Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle zeytinyağının üzerine tüm baharatları ekleyip güzelce karıştırın ve bir kenara alın.
- Aşama: Bu sırada ekmekleri küp küp doğrayın ve geniş bir kaba alın.
- Aşama: Hazırladığınız baharatlı yağ karışımını ekmeklerin üzerine gezdirin.
- Aşama: Ekmekleri parçalamamaya dikkat ederek, mümkün olduğunca bütün ekmeklerin yağlanmasını sağlayacak şekilde nazikçe karıştırın.
- Aşama: Ekmekleri yağlı kağıt serili bir tepsiye veya borcama alın.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 170 derece fırında her 10 dakikada bir karıştırarak yaklaşık 25-30 dakika ekmekler kıtırlaşana fırınlayın.
- Aşama: Tamamen soğuyan krutonları ağzı kapalı bir kaba veya kavanoza koyarak buzdolabında uzun süre tazeliğini koruyabilirsiniz. Krutonlarınızı çorbalarınıza, salatalarınıza ekleyerek ya da çerez gibi tek başına keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Tuz ve Baharat Miktarı: Tuz ve baharatların miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilir, sevdiğiniz başka baharatları ekleyebilir sevmedikleriniz varsa çıkarabilirsiniz.
- Ekmek Alternatifi: Tarifi dilediğiniz ekmek çeşidi ile yapabilirsiniz.
- Sarımsak Miktarı ve Alternatifi: Sarımsak miktarını da damak zevkinize arttırıp azaltabilir veya hiç kullanmayabilirsiniz. Rendelenmiş sarımsak yerine sarımsak tozu kullanabilirsiniz.
- Pişirme Süresi: Fırından fırına pişirme süresi farklılık gösterebilir, ekmekleri yakmamaya dikkat edin kurumaları yeterli olacaktır.
- Şekil: Ekmeklerinizi istediğiniz büyüklükte küpler halinde kesebilirsiniz. Hatta eğer çorba veya salatalarınızda kullanmayacaksanız uzun ince çubuklar halinde de kesebilirsiniz.
Kruton Tarifi Aşama Galerisi
Öncelikle zeytinyağının üzerine tüm baharatları ekleyip güzelce karıştırın ve bir kenara alın.
Bu sırada ekmekleri küp küp doğrayın ve geniş bir kaba alın.
Hazırladığınız baharatlı yağ karışımını ekmeklerin üzerine gezdirin.
Ekmekleri parçalamamaya dikkat ederek, mümkün olduğunca bütün ekmeklerin yağlanmasını sağlayacak şekilde nazikçe karıştırın.
Ekmekleri yağlı kağıt serili bir tepsiye veya borcama alın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında her 10 dakikada bir karıştırarak yaklaşık 25-30 dakika ekmekler kıtırlaşana fırınlayın.
Tamamen soğuyan krutonları ağzı kapalı bir kaba veya kavanoza koyarak buzdolabında uzun süre tazeliğini koruyabilirsiniz.
Krutonlarınızı çorbalarınıza, salatalarınıza ekleyerek ya da çerez gibi tek başına keyifle tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Kruton Tarifini Deneyenlerin Yorumları