Hazırlık
15 dk
Pişirme
5 dk
Servis
4-6 Kişilik
Glütensiz
Ayva ve yeşil elma dokunuşuyla lezzetlenen kereviz salatasının bu versiyonunu mutlaka deneyin!
Ayvalı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet orta boy ayva
- 1 adet orta boy yeşil elma
- 2-2,5 su bardağı süzme yoğurt
- 4-5 yemek kaşığı mayonez
- 3-4 diş rendelenmiş sarımsak
- 1-1,5 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
- 1 çay bardağına yakın iri kıyılmış ceviz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı susam
Ayvalı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle kerevizi soyalım ve limonla ovalım ki kararmasın.
- Aşama: Ardından kerevizi rendeleyelim ve geniş bir karıştırma kabına alalım.
- Aşama: Ayva ve elmaları da (arzuya göre soyarak ya da kabuğu ile) rendeleyelim ve kerevizlerin olduğu kaba alalım.
- Aşama: Üzerlerine yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Aşama: Hazırladığımız karışımı servis tabağına ya da kaselere alalım.
- Aşama: Üzeri için uygun bir tavaya zeytinyağını, cevizleri ve susamı alalım hafif kokusu çıkınca toz biberi de ekleyelim ve 15-20 saniye çevirip ocaktan alalım.
- Aşama: Hazırladığımız sosu salatanın üzerine gezdirelim ve servis edelim. Şifa olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Bu notu sadece siz görebilirsiniz.
0/500
Ayvalı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi Aşama Galerisi
Ayvalı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları