Browni Tadında Vişneli Çikolatalı Kek
Hazırlık
10 dkPişirme
40 dkServis
8-10 KişilikYoğun çikolata ve vişnenin eşsiz uyumu! Browni kıvamında bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Browni Tadında Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı sürülebilir/kahvaltılık çikolata
- 2 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 fiske tuz
- Yarım kase una bulanmış vişne
Browni Tadında Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: İlk olarak kalıbı yağlayıp unlayalım ve fırını ısıtmaya alalım.
- Aşama: Daha sonra şeker, tuz, yumurta ve vanilini krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Aşama: Sütü, suyu, yağı, elenmiş kakaoyu ve çikolatayı ekleyerek çırpalım.
- Aşama: Sonra unu ve kabartma tozunu de eleyerek ekleyelim ve tekrar çırpalım.
- Aşama: Hazırladığımız harcı kalıba aktaralım ve tezgaha bir kaç kez vurarak hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayalım.
- Aşama: Son olarak una buladığımız vişneleri üzerine serpiştirelim.
- Aşama: Isıttığımız 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim. Kekimizin çökmememsi için sürenin sonunda fırını kapatıp kapağını açmadan 2 dakika daha bekletelim. Daha sonra fırının kapağına bir tahta kaşık sıkıştırarak hafif aralıklı açıp bir 2 dakika daha da öyle bekletip keki fırından çıkaralım ve üzerine nemli bir bez örtelim.
- Aşama: Ilıdıktan sonra keki kalıptan çıkaralım ve arzuya göre süsleyelim. Tercihen keki iyice soğuktan sonra kapalı bir kapta ya da üstü örtülü bir şekilde 1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis edelim. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
Browni Tadında Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi Aşama Galerisi
Tarif Yazarı
Damla Türkmen Çanakpınar
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Browni Tadında Vişneli Çikolatalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları