Limon Soslu Kek
Hazırlık
10 dkPişirme
40 dkServis
10-12 KişilikKabardıkça kabaran, tereyağının zengin dokusu ve ferahlatıcı limon sosu ile damaklarda iz bırakan bir lezzet!
Limon Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 130 gr yumuşamış tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limonun suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Çeyrek çay kaşığı zerdeçal
- Bir tutam tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
Limon Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Tereyağını, şekeri ve rendelenmiş limon kabuğunu geniş bir karıştırma kabına alın. Mikserle, karışım kremamsı bir kıvam alana kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpın.
- Aşama: Yumurtaları, zerdeçalı ve tuzu ekleyin. Karışım tamamen homojen olana kadar bir kaç dakika daha çırpın.
- Aşama: Sütü, limon suyunu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ilave edin. Tüm malzemeler karışana kadar kısa bir süre çırpmaya devam edin.
- Aşama: Kek hamurunu, yağlanmış kek kalıbına dökün. Üzerini spatula ile düzgün bir şekilde düzleştirin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kekin üstü altın rengini alana kadar 40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz.
- Aşama: Sos için, gerekli tüm malzemeleri bir kaseye alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Aşama: Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız sosu gezdirerek dökün. Servise hazır! Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Pişirme süresi fark edebilir, kontrollü pişirin.
Limon Soslu Kek Tarifi Aşama Galerisi
Tarif Yazarı
Emine Cebeci
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Limon Soslu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları