Glütensiz Kakaolu Kek
Hazırlık
10 dkPişirme
25 dkServis
10-12 Kişilik
Glütensiz
Glütensiz kakaolu kek tarifi: Pirinç unu sayesinde hafif, nemli ve bol kakaolu bir kek deneyimi!
Glütensiz Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı pirinç unu
- 1 çay bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Islatmak için;
- 1 su bardağı süt
Glütensiz Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alın.
- Aşama: Mikserle yüksek devirde 4–5 dakika karışım beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.
- Aşama: Ardından yoğurdu ve yağı ekleyip kısa bir süre daha çırpın.
- Aşama: Son olarak vanilini, kabartma tozunu, unu ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Aşama: Kek harcını önceden yağladığınız yuvarlak kalıba dökün, spatula yardımıyla düzelterek eşit şekilde yayılmasını ve birkaç kez hafifçe tezgaha vurup hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayın.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25–30 dakika kadar pişirin.
- Aşama: Kek piştikten sonra 5-10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
- Aşama: Ardından sütü bir kaşık yardımıyla her yerine eşit şekilde dökün.
- Aşama: Kek tamamen soğuduğunda üzerine isteğe bağlı hindistan cevizi serpin ve dilimleyin. Arzuya göre süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Pişirme Süresi: Fırınların ısı dereceleri farklılık gösterebilir bu nedenle kekinizin pişip pişmediğini kontrol edin.
Glütensiz Kakaolu Kek Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alın.
Mikserle yüksek devirde 4–5 dakika karışım beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından yoğurdu ve yağı ekleyip kısa bir süre daha çırpın.
Son olarak vanilini, kabartma tozunu, unu ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Kek harcını önceden yağladığınız yuvarlak kalıba dökün, spatula yardımıyla düzelterek eşit şekilde yayılmasını ve birkaç kez hafifçe tezgaha vurup hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25–30 dakika kadar pişirin.
Kek piştikten sonra 5-10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Ardından sütü bir kaşık yardımıyla her yerine eşit şekilde dökün.
Kek tamamen soğuduğunda üzerine isteğe bağlı hindistan cevizi serpin ve dilimleyin.
Arzuya göre süsleyerek servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Glütensiz Kakaolu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları