Zencefilli Avokado Soslu Fırında Sebze Salatası
Hazırlık
5 dkPişirme
15 dkServis
2-3 Kişilik
Glütensiz
Vegan
Zencefilli Avokado Soslu Fırında Sebze Salatası Tarifi ile sebzeler bambaşka bir tat kazanıyor. Bu sağlıklı ve pratik tarifi hemen deneyin!
Zencefilli Avokado Soslu Fırında Sebze Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 450-500 gr brokoli
Sos için;
- 1 adet avokado
- Yarım limon suyu
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 15 dal dereotu
- Yarım çay kaşığı zencefil
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Zencefilli Avokado Soslu Fırında Sebze Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Kabakları doğrayın, brokoliyi çiçeklerine ayırın. Ardından, her ikisini de yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Aşama: Brokoli ve kabaklar fırındayken, sos için gerekli tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar rondodan geçirin.
- Aşama: Fırından çıkan brokoli ve kabakları uygun bir kaba alın ve soğumaya bırakın.
- Aşama: Sebzeler soğuduktan sonra üzerine avokadolu sosu ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- Aşama: Karışımı servis tabağına alın, arzuya göre süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Malzeme Miktarları ve Alternatifleri: Sarımsak ve tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Sosda yağ kullanmak istemiyorsanız, kıvam sağlamak için 1 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz. Eğer dereotu veya zencefili sevmiyorsanız, kullanmak zorunda değilsiniz. Ancak, hem lezzet uyumu hem de fonksiyonel beslenme açısından dereotu, zencefil ve zeytinyağını kullanmanızı tavsiye ederim. Tarifi daha fonksiyonel hale getirmek isterseniz, maydanoz veya sevdiğiniz başka baharatları da ekleyebilirsiniz.
- Kabak Dilimleri: Kabaklarınız inceyse halka halka, kalınsa yarım ay şeklinde doğrayabilirsiniz.
Zencefilli Avokado Soslu Fırında Sebze Salatası Tarifi Aşama Galerisi
Kabakları doğrayın, brokoliyi çiçeklerine ayırın. Ardından, her ikisini de yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Brokoli ve kabaklar fırındayken, sos için gerekli tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar rondodan geçirin.
Fırından çıkan brokoli ve kabakları uygun bir kaba alın ve soğumaya bırakın.
Sebzeler soğuduktan sonra üzerine avokadolu sosu ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Karışımı servis tabağına alın, arzuya göre süsleyin ve servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Zencefilli Avokado Soslu Fırında Sebze Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları