Börek Tadında Ispanak Sufle

Börek Tadında Ispanak Sufle
Börek Tadında Ispanak Sufle tarifi için kapak fotoğrafı – malzemeleri ve hazırlanış aşamalarını görmek için tarifi inceleyin.
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Servis
6-8 Kişilik

Börek lezzetinde ama çok daha hafif ve pratik: Ispanak sufle tarifi kış aylarının favori yemeği olmaya aday!

Börek Tadında Ispanak Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr ıspanak
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı beyaz peynir
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Börek Tadında Ispanak Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Aşama: Öncelikle geniş bir karıştırma kabına yumurtaları ve sıvı yağı alarak bir el çırpıcısıyla güzelce çırpın.
  2. Aşama: Ardından yoğurt, tuz ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
  3. Aşama: Üzerine unu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  4. Aşama: Öncesinde küp küp doğradığınız beyaz peyniri karışıma ekleyin ve karıştırın.
  5. Aşama: Minik minik doğranmış soğanları da ekleyerek karıştırma işlemine devam edin.
  6. Aşama: Son olarak öncesinde yıkayıp doğradığınız ıspanakları da harca ekleyin ve tüm malzemeler iyice bütünleşene kadar karıştırın.
  7. Aşama: Hazırladığınız karışımı küçük boy dikdörtgen bir borcama aktarın ve üzerini düzeltin.
  8. Aşama: Bir fırça yardımıyla üzerine yumurta sarısı sürün.
  9. Aşama: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirin.
  10. Aşama: Fırından aldıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpin ve tekrar fırına vererek 5–10 dakika kadar daha pişirin.
  11. Aşama: 10–15 dakika kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Uyarı ve Öneriler

  • Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
  • Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
  • Tuz Miktarı: Peynirlerinizin tuzluluk oranına ve damak zevkinize göre tuz miktarlını arttırıp azaltabilirsiniz.
  • Pişirme Süresi: Fırından fırına pişirme süresi farklılık gösterebilir bu nedenle yemeğinizi gözlemleyerek pişirin.

Börek Tadında Ispanak Sufle Tarifi Aşama Galerisi

Börek Tadında Ispanak Sufle

Öncelikle geniş bir karıştırma kabına yumurtaları ve sıvı yağı alarak bir el çırpıcısıyla güzelce çırpın.

Börek Tadında Ispanak Sufle

Ardından yoğurt, tuz ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.

Börek Tadında Ispanak Sufle

Üzerine unu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.

Börek Tadında Ispanak Sufle

Öncesinde küp küp doğradığınız beyaz peyniri karışıma ekleyin ve karıştırın.

Börek Tadında Ispanak Sufle

Minik minik doğranmış soğanları da ekleyerek karıştırma işlemine devam edin.

Börek Tadında Ispanak Sufle
Börek Tadında Ispanak Sufle

Son olarak öncesinde yıkayıp doğradığınız ıspanakları da harca ekleyin ve tüm malzemeler iyice bütünleşene kadar karıştırın.

Börek Tadında Ispanak Sufle
Börek Tadında Ispanak Sufle

Hazırladığınız karışımı küçük boy dikdörtgen bir borcama aktarın ve üzerini düzeltin.

Börek Tadında Ispanak Sufle

Bir fırça yardımıyla üzerine yumurta sarısı sürün.

Börek Tadında Ispanak Sufle

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirin.

Börek Tadında Ispanak Sufle
Börek Tadında Ispanak Sufle

Fırından aldıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpin ve tekrar fırına vererek 5–10 dakika kadar daha pişirin.

Börek Tadında Ispanak Sufle

10–15 dakika kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Börek Tadında Ispanak Sufle

Afiyet Olsun!

Börek Tadında Ispanak Sufle
Cansu Şengül
Tarif Yazarı

Cansu Şengül

Turizmci

Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!

Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!

Börek Tadında Ispanak Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış.

Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.