Fırında Ispanaklı Makarna
Hazırlık
0 dkPişirme
20 dkServis
6-8 KişilikSebze sevmeyenlerin bile bayılacağı bir tarif! Fırında ıspanaklı makarna, kaşar peyniriyle buluşarak damaklarda iz bırakıyor.
Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- Su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ispanaklı harç için;
- 350 gr ıspanak
- 1 adet büyük boy soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı tuz
Sos için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir tencereye sıcak su, sıvı yağ ve tuzu ekleyin. Su kaynamaya başlayınca makarnayı ilave edin. Ara ara karıştırarak yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Aşama: Haşlanan makarnayı süzün ve yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama aktararak eşit şekilde yayın.
- Aşama: Makarnayı haşladığınız tencereye sıvı yağı alın. Önceden doğradığınız soğanları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun. Ardından doğradığınız ıspanakları ilave edin ve 5 dakika kadar soteleyin. Son olarak üzerine pul biberle tuzu da ekleyip karıştırarak ocaktan alın.
- Aşama: Hazırladığınız ıspanaklı harcı borcama yerleştirdiğiniz makarnanın üzerine eşit şekilde yayın.
- Aşama: Sos için uygun bir kaseye yumurtaları, sütü ve sıvı yağı alın ve el çırpıcısıyla çırpın. Üzerine unu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Son olarak tuzu ilave edip tekrar çırpın.
- Aşama: Hazırladığınız sosu, borcamdaki ıspanaklı makarnanın üzerine her yerine eşit şekilde gezdirin. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20–25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
- Aşama: Fırından aldıktan sonra 10–15 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Tuz ve Baharat Miktarı: Kendi damak zevkinize göre miktarlarını ayarlayabilirsiniz.
- Pişirme Süresi: Fırınların pişirme süreleri farklılık gösterebilir bu nedenle yemeğinizi gözlemleyerek pişirin.
Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir tencereye sıcak su, sıvı yağ ve tuzu ekleyin. Su kaynamaya başlayınca makarnayı ilave edin. Ara ara karıştırarak yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanan makarnayı süzün ve yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama aktararak eşit şekilde yayın.
Makarnayı haşladığınız tencereye sıvı yağı alın. Önceden doğradığınız soğanları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun. Ardından doğradığınız ıspanakları ilave edin ve 5 dakika kadar soteleyin. Son olarak üzerine pul biberle tuzu da ekleyip karıştırarak ocaktan alın.
Hazırladığınız ıspanaklı harcı borcama yerleştirdiğiniz makarnanın üzerine eşit şekilde yayın.
Sos için uygun bir kaseye yumurtaları, sütü ve sıvı yağı alın ve el çırpıcısıyla çırpın. Üzerine unu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Son olarak tuzu ilave edip tekrar çırpın.
Hazırladığınız sosu, borcamdaki ıspanaklı makarnanın üzerine her yerine eşit şekilde gezdirin. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20–25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından aldıktan sonra 10–15 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Fırında Ispanaklı Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları