Enfes Yumurta Kapama
Hazırlık
5 dkPişirme
10 dkServis
2-4 Kişilik
Glütensiz
Enfes Yumurta Kapama Tarifi ile kahvaltınızı lezzetlendirin. Pratik ve doyurucu bu tarif, her lokmada sizi büyüleyecek!
Enfes Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı kekik
- Tuz
Enfes Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Yumurtaları kaynar suda katı kıvam alana kadar haşlayın. Haşlanan yumurtaları soyun ve boyuna ikiye kesin.
- Aşama: Uygun bir tavada tereyağını eritin. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
- Aşama: Yumurtaların sarı kısımları tavaya gelecek şekilde tavaya yerleştirin.
- Aşama: Tereyağlı biber karışımını yumurtaların üzerine gezdirin. Üzerine pul biber, kekik, nane ve tuzu serpin. Yumurtaları kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Malzeme Miktarı: Kişi sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz.
- Yağ Alternatifi: Süt ve süt ürünlerine karşı alerjiniz/intoleransınız varsa daha az miktarda sade yağ (ghee) kullanarak yine aynı lezzeti elde edebilirsiniz.
- Tuz ve Baharatlar: Damak zevkinize göre tuz ve baharat miktarını ayarlayabilirsiniz.
Enfes Yumurta Kapama Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir tavada tereyağını eritin. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyin.
Ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
Haşlanan, soyulan ve boyuna ikiye kesilmiş yumurtaları sarı kısımları tavaya gelecek şekilde tavaya yerleştirin.
Tereyağlı biber karışımını yumurtaların üzerine gezdirin.
Üzerine pul biber, kekik, nane ve tuzu serpin.
Yumurtaları kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. Sıcak servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Enfes Yumurta Kapama Tarifini Deneyenlerin Yorumları