Tahinli Kurabiye
Hazırlık
15 dkPişirme
20 dkServis
10-12 Kişilik
Süt ve Süt Ürünsüz
Yağsız
Ağızda dağılan dokusuyla damakları şenlendiren tahinli kurabiye tarifi!
Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr yumuşamış margarin
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 3-3,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 adet yumurta akı
- Dövülmüş ceviz
Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle uygun bir yoğurma kabına yağı, yumurta sarısını ve tahini alarak elinizle yoğurun.
- Aşama: Üzerine vanilini ekleyip elinizle karıştırmaya devam edin.
- Aşama: Ardından toz şekeri ilave edip tekrar karıştırın.
- Aşama: Son olarak unu kontrollü şekilde, azar azar ekleyerek hamuru yoğurun.
- Aşama: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
- Aşama: Kurabiyelerin üstünü önce yumurta akına, ardından dövülmüş cevize bulayın.
- Aşama: Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20–25 dakika kadar pişirin.
- Aşama: Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcağı geçince tepsiden alıp servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Yağ Alternatifi: Süt ve süt ürünlerine karşı alerjiniz/intoleransınız yoksa margarin yerine tereyağı tercih edebilirsiniz.
- Un Miktarı: Kullandığınız unun markasına, yağa ve tahinin kıvamına bağlı olarak un miktarı değişiklik gösterebilir. Bu nedenle unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını kontrol edin.
- Pişirme Süresi: Fırından fırına pişirme süresi farklılık gösterebilir bu nedenle kurabiyelerinizi gözlemleyerek pişirin.
Tahinli Kurabiye Tarifi Aşama Galerisi
Öncelikle uygun bir yoğurma kabına yağı, yumurta sarısını ve tahini alarak elinizle yoğurun.
Üzerine vanilini ekleyip elinizle karıştırmaya devam edin.
Ardından toz şekeri ilave edip tekrar karıştırın.
Son olarak unu kontrollü şekilde, azar azar ekleyerek hamuru yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
Kurabiyelerin üstünü önce yumurta akına, ardından dövülmüş cevize bulayın.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20–25 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcağı geçince tepsiden alıp servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Tahinli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları