Lokmalık Portakallı Kurabiyeler
Hazırlık
15 dkPişirme
15 dkServis
10-12 Kişilik
Süt ve Süt Ürünsüz
Mis gibi portakal kokusu, kıyır kıyır dokusu ve uzun süre tazeliğini korumasıyla vazgeçilmeziniz olacak bir kurabiye tarifi!
Lokmalık Portakallı Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr yumuşamış tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3-3,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Lokmalık Portakallı Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Yoğurma kabına un ve tereyağını alıp, elinizle karıştırarak yağı una yedirin.
- Aşama: Kabartma tozu ve vanilini ekleyip, karıştırmaya devam edin.
- Aşama: Ardından portakal suyu, sıvı yağ, şeker, portakal kabuğu ve yumurta sarısını ekleyerek hamuru yoğurun.
- Aşama: Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 12-15 dakika kadar pişirin.
- Aşama: Arzuya göre soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet Olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Yağ Alternatifi: Tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz.
- Un Miktarı: Kullanılan yağ ve un markasına göre un miktarı değişiklik gösterebileceğinden, tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra az gelirse azar azar un ilavesi yapabilirsiniz.
- Pişirme Süresi: Fırından fırına süre farklılık göstereceğinden kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
- Porsiyon Miktarı: Bu ölçülerle 100 adet kurabiye elde ediliyor ancak bu sayı kurabiyelerinizin boyutuna göre değişiklik gösterebilir.
- Saklama Koşulları: Normal şartlarda da uzun süre tazeliğini koruyan bir kurabiye zaten ama buzlukta saklayarak bu süreyi çok daha fazla uzatabilirsiniz.
Lokmalık Portakallı Kurabiyeler Tarifi Aşama Galerisi
Yoğurma kabına un ve tereyağını alıp, elinizle karıştırarak yağı una yedirin.
Kabartma tozu ve vanilini ekleyip, karıştırmaya devam edin.
Ardından portakal suyu, sıvı yağ, şeker, portakal kabuğu ve yumurta sarısını ekleyerek hamuru yoğurun.
Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
Ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 12-15 dakika kadar pişirin.
Arzuya göre soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Lokmalık Portakallı Kurabiyeler Tarifini Deneyenlerin Yorumları