Portakallı Anne Kurabiyesi (Yoğurtsuz)
Hazırlık
20 dkPişirme
20 dkServis
6-8 Kişilik
Süt ve Süt Ürünsüz
Yoğurtsuz portakallı anne kurabiyesi tarifiyle, süt ürünlerine duyarlı olanlar da bu efsanevi tatla buluşacak!
Portakallı Anne Kurabiyesi (Yoğurtsuz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 4-4,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Portakallı Anne Kurabiyesi (Yoğurtsuz) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir kaba portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, yumurta, sıvı yağ ve toz şekeri alın. El çırpıcısıyla güzelce karıştırın.
- Aşama: Üzerine vanilin, kabartma tozu, karbonat ve limon suyunu ekleyin. Karışım beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin.
- Aşama: Unu azar azar ekleyerek yumuşak, çok hafif ele yapışan bir hamur yoğurun.
- Aşama: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Aşama: Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve ardından toz şekere bulayın.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Aşama: İlk sıcağı çıktıktan sonra kurabiyeleri tepsiden alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Un Miktarı: Kullanacağınız una ve yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişiklik gösterebilir. Bu yüzden unu azar azar ve kontrollü bir şekilde ekleyerek hamuru hazırlayın.
- Pişirme Süresi: Fırından fırına pişirme süreleri farklılık gösterebilir, kurabiyelerinizi gözlemleyerek pişirin.
Portakallı Anne Kurabiyesi (Yoğurtsuz) Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir kaba portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, yumurta, sıvı yağ ve toz şekeri alın.
El çırpıcısıyla güzelce karıştırın.
Üzerine vanilin, kabartma tozu, karbonat ve limon suyunu ekleyin.
Karışım beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin.
Unu azar azar ekleyerek yumuşak, çok hafif ele yapışan bir hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve ardından toz şekere bulayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
İlk sıcağı çıktıktan sonra kurabiyeleri tepsiden alıp servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Portakallı Anne Kurabiyesi (Yoğurtsuz) Tarifini Deneyenlerin Yorumları