Limonlu Anne Kurabiyesi
Hazırlık
15 dkPişirme
20 dkServis
Tek KişilikHem görüntüsü hem tadıyla klasikleşmiş limonlu anne kurabiyesiyle çocukluğunuza dönün!
Limonlu Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta akı
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Toz şeker
Limonlu Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle uygun bir yoğurma kabına toz şeker, sıvı yağ, yumurta (1 sarı 2 ak), yoğurt ve rendelenmiş limon kabuğunu alın.
- Aşama: Malzemeler homojen bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
- Aşama: Ardından kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
- Aşama: Unu azar azar ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Aşama: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Aşama: Her bir parçayı avuç içinde yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizin.
- Aşama: Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve toz şekere bulayın.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Un Miktarı: Kullanacağınız unun markasına, yumurtalarınızın büyüklüğüne ve yoğurdunuzun kıvamına göre un miktarı değişiklik gösterebilir. Bu yüzden unun 4 bardaktan sonrasını azar azar kontrollü bir şekilde ekleyerek hamuru hazırlayın.
- Pişirme Süresi: Fırından fırına pişirme süreleri farklılık gösterebilir kurabiyelerinizi gözlemleyerek pişirin.
- Porsiyon Miktarı: Ben bu ölçülerle 26 adet kurabiye elde ettim, ancak bu sayı kurabiyelerinizin boyutuna göre değişiklik gösterebilir.
Limonlu Anne Kurabiyesi Tarifi Aşama Galerisi
Öncelikle uygun bir yoğurma kabına toz şeker, sıvı yağ, yumurta (1 sarı 2 ak), yoğurt ve rendelenmiş limon kabuğunu alın.
Malzemeler homojen bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
Ardından kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
Unu azar azar ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Her bir parçayı avuç içinde yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizin.
Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve toz şekere bulayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Limonlu Anne Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları