Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye
Hazırlık
40 dkPişirme
15 dkServis
4-6 KişilikKıtır dışı ve sürpriz dolgusuyla her ısırıkta fındıkla çikolatanın mükemmel uyumunu hissettiren Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye tarifi!
Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr yumuşamış tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilin
İçi için;
- 4 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- Yarım su bardağı dövülmüş fındık
Üzeri için;
- 1 adet yumurta akı
- Dövülmüş fındık
Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir karıştırma kabına yumurta, vanilin, pudra şekeri ve tereyağını alıp elinizle güzelce karıştırın.
- Aşama: Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun ve hazırladığınız hamurun üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
- Aşama: Hamur dinlenirken iç harç için bir kaseye sürülebilir çikolatayı ve dövülmüş fındığı alıp karıştırın, sertleşmesi için buzluğa kaldırın.
- Aşama: Süre sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açın.
- Aşama: Ortasına 1 tatlı kaşığı kadar fındıklı çikolata harcından koyup kapatarak yuvarlayın.
- Aşama: Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra kurabiyelerin üzerini önce yumurta akına, ardından dövülmüş fındığa bulayın.
- Aşama: Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar, hafif pembeleşene dek pişirin. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Yumurta Akı: Yumurta akını bir çatal yardımıyla hafifçe çırparsanız, kurabiyeleri daha kolay ve düzgün bir şekilde bulayabilirsiniz.
- Pişirme: Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebileceğinden, kurabiyelerinizi dikkatle kontrol ederek pişirmeniz önemlidir.
- Miktar: Bu tarifle 12 adet kurabiye elde edebilirsiniz, fakat kurabiyelerin boyutuna göre bu sayı değişebilir.
Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir karıştırma kabına yumurta, vanilin, pudra şekeri ve tereyağını alıp elinizle güzelce karıştırın.
Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun ve hazırladığınız hamurun üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Hamur dinlenirken iç harç için bir kaseye sürülebilir çikolatayı ve dövülmüş fındığı alıp karıştırın, sertleşmesi için buzluğa kaldırın.
Süre sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açın.
Ortasına 1 tatlı kaşığı kadar fındıklı çikolata harcından koyup kapatarak yuvarlayın.
Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra kurabiyelerin üzerini önce yumurta akına, ardından dövülmüş fındığa bulayın.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar, hafif pembeleşene dek pişirin.
Soğuduktan sonra servis edebiliriz.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları