Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

Name: Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5-6 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Ayçiçek Yağı; Glüten; Karabiber; Pirinç; Sıvı Yağ; Su; Tel Şehriye; Tereyağı; Tuz

Yorumlar

0 Yorum

Tarifi Deneyenler Deneyenler

Hazırlık

5 dk

Pişirme

20 dk

Servis

5-6 Kişilik

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
4 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı tel şehriye
8 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Aşama: 2 su bardağı pirinç sıcak su ve tuz ile ıslatılır yarım saat bekletilir. Sürenin sonunda pirinçler tekrar yıkanıp suyu süzülür.
Aşama: Tencereye sıvı yağ ve tel şehriye alınır.
Aşama: Pembeleşen şehriyelerin üzerine suyu süzülen pirinç eklenir ve tereyağı ile birlikte kısık ateşte kavrulur.
Aşama: 4 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiber eklenerek kapağı kapatılır.
Aşama: Eklediğimiz su pirinçlerin seviyesine çekilene kadar yüksek ateşte pişirilir (ortalama 6-7 dakika).
Aşama: Ardından kısık ateşe alınarak 10 dakika kadar daha suyunu tamamen çekinceye kadar pişirilerek altı kapatılır. Afiyet olsun 😊

Kendinize özel tarif notu ekleyin. Not Ekle

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Aşama Galerisi

2 su bardağı pirinç sıcak su ve tuz ile ıslatılır yarım saat bekletilir. Sürenin sonunda pirinçler tekrar yıkanıp suyu süzülür.

Tencereye sıvı yağ ve tel şehriye alınır.

Pembeleşen şehriyelerin üzerine suyu süzülen pirinç eklenir ve tereyağı ile birlikte kısık ateşte kavrulur.

4 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiber eklenerek kapağı kapatılır.

Eklediğimiz su pirinçlerin seviyesine çekilene kadar yüksek ateşte pişirilir (ortalama 6-7 dakika).

Ardından kısık ateşe alınarak 10 dakika kadar daha suyunu tamamen çekinceye kadar pişirilerek altı kapatılır.

Afiyet olsun 😊

Tarif Yazarı

Ceren Kaya

Tekstil Tasarımcı

Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!

Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.

Fotoğraf Yükleyin

Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!