Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Servis
4-6 Kişilik
Yumurtasız
Taze otlar ve tulum peyniriyle hazırlanan kuskus tarifi! Kolay ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal.
Otlu Tulumlu Kuskus Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuskus
- 200 gr tulum peyniri
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım bağ kıyılmış maydanoz
- Çeyrek bağ kıyılmış dereotu
- 2 çay kaşığı öğütülmüş keten tohumu
- 2 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kişniş
Otlu Tulumlu Kuskus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Kuskusu yeterli miktarda su içinde 8-10 dakika haşlayın ve süzün.
- Aşama: Bu arada, bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ay şeklinde doğradığınız soğanları ekleyin. Soğanlar yumuşayıp hafifçe renk alana kadar soteleyin.
- Aşama: Soğanlar sotelenince üzerine baharatları ve tereyağını ekleyin. Tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Aşama: İnce kıyılmış maydanoz, dereotu ve haşlanmış kuskusu tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri son bir kez karıştırıp ocağı kapatın.
- Aşama: Sıcaklığını korurken tulum peynirini ekleyip tekrar karıştırın. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. Afiyet olsun! 🤗
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Bu notu sadece siz görebilirsiniz.
0/500
Otlu Tulumlu Kuskus Tarifi Aşama Galerisi
Otlu Tulumlu Kuskus Tarifini Deneyenlerin Yorumları