Sarımsaklı Sebzeli Pirinç Pilavı
Hazırlık
15 dkPişirme
15 dkServis
4 Kişilik
Glütensiz
Süt ve Süt Ürünsüz
Nefis aromasıyla sarımsaklı sebzeli pirinç pilavı tarifi, sofralarınıza renk ve lezzet katacak!
Sarımsaklı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç (tercihen basmati pirinç ve 1 gece -ya da en az 4 saat- önceden 2-3 kez suyu değiştirilerek sıcak suda bekletilmiş)
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil kapya biber
- 1 adet havuç
- 8-10 adet taze fasulye
- 1 yemek kaşığı sade yağ veya tereyağı
- 2-3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı sıcak su
Sarımsaklı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir tencereye yağı ve minik minik doğradığınız bütün sebzeleri ekleyin.
- Aşama: Sebzeler renk değiştirene kadar yaklaşık 5-6 dakika kavurun.
- Aşama: Kavrulan sebzelerin üzerine kıyılmış sarımsakları ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
- Aşama: Üzerine pirinçleri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın.
- Aşama: Son olarak sıcak suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Aşama: Üzerini düzeltin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
- Aşama: Suyunu çeken pilavı ocaktan alarak kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Tuz Miktarı: Damak zevkinize göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz.
- Yeşil Kapya Biber Alternatifi: Yeşil kapya biber yerine 2-3 adet yeşil biber kullanabilirsiniz.
- Yağ Alternatifi: Ben sade yağ kullandım, ancak siz dilediğiniz herhangi bir yağı tercih edebilirsiniz.
- Neden Sade Yağ: Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
- Pirinç Alternatifi: Ben basmati pirinci tercih ediyorum, ancak siz dilediğiniz pirinç çeşidini kullanabilirsiniz.
- Neden Basmati Pirinç: Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
- 1 Gece Önceden Sıcak Suda Bekletme Nedeni: Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
Sarımsaklı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir tencereye yağı ve minik minik doğradığınız bütün sebzeleri ekleyin.
Sebzeler renk değiştirene kadar yaklaşık 5-6 dakika kavurun.
Kavrulan sebzelerin üzerine kıyılmış sarımsakları ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
Üzerine pirinçleri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın.
Son olarak sıcak suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Üzerini düzeltin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken pilavı ocaktan alarak kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Sarımsaklı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları