Unsuz ve Yağsız Kakaolu Kek
Hazırlık
5 dkPişirme
20 dkServis
6-8 Kişilik
Glütensiz
Yağsız
Unsuz ve yağsız kakaolu kek! Tatlı ihtiyacınızı karşılayacak pratik ve sağlıklı bir alternatif, hemen deneyin.
Unsuz ve Yağsız Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 adet küçük yerli muz
- 5-6 adet kuru kayısı
- 1 avuç siyah kuru üzüm
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay bardağı dövülmüş badem
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi
- Yaklaşık 1 çay bardağı bitter damla çikolata
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Unsuz ve Yağsız Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Derin bir kaba dövülmüş veya rondoda çekilmiş ceviz ve badem ekleyin.
- Aşama: Yulaf ezmesini rondoda çekerek yemişlerin üzerine ilave edin.
- Aşama: Muzları dilimler halinde rondoya alın ve iyice çekin. Üzerine sütü ekleyip son bir kez daha karıştırarak cıvık bir hamur haline getirin.
- Aşama: Muzlu süt karışımını derin kaba dökün. Ardından yumurta, kabartma tozu, şekerli vanilin ve kakao da ekleyerek bir kaşık yardımıyla özdeşene kadar karıştırın.
- Aşama: Karışıma küçük doğranmış kayısılar, üzüm, damla çikolata ve hindistan cevizini ilave ederek son bir kez daha karıştırın.
- Aşama: Yağlı kağıt serilmiş borcama veya muffin kağıtlarına karışımı kaşık yardımıyla eşit kalınlıkta paylaştırın.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testini yapın; temiz bir kürdan elde ederseniz kekiniz hazır demektir. Afiyet olsun! 🤗
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Eğer elde ettiğiniz karışım cıvık olursa, kıvamı yoğunlaştırmak için ek olarak yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz.
- Süt tercihinizde ben yarım yağlı süt kullanmayı tercih ediyorum; ancak, siz light veya tam yağlı süt de kullanabilirsiniz.
- Kuru meyveleri tamamen çıkarabilir ya da tarifinize kuru incir ve erik ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
- Badem ve ceviz karışımınıza, fındık veya kaju gibi çiğ ve tuzsuz kuruyemişler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Toplamda 1 su bardağı kadar bir yemiş karışımı kullanmayı deneyebilirsiniz.
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Unsuz ve Yağsız Kakaolu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları