Ev Yapımı Rafine Şekersiz Fındık Ezmeli Bitter Çikolata
Hazırlık
15 dkPişirme
GerekmiyorServis
4 Kişilik
Glütensiz
Vegan
Rafine Şekersiz
Bitter çikolatanın eşsiz lezzeti, fındık ezmesinin kremsi dokusuyla buluşuyor: İşte evde yapabileceğiniz sağlıklı tarif!
Ev Yapımı Rafine Şekersiz Fındık Ezmeli Bitter Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
- 50 gr kakao yağı (tercihen organik)
- 30 gr kakao tozu (tercihen organik ve ham)
- 25 gr elma suyu konsantresi (tercihen organik)
- Şekersiz parçacıklı %100 fındık ezmesi (tercihen organik)
Ev Yapımı Rafine Şekersiz Fındık Ezmeli Bitter Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir çaydanlık, cezve, kettle ya da sos tenceresine su koyup kaynatın. Kaynayan suyun üzerine uygun bir kase yerleştirin. Kase suya temas etmemeli.
- Aşama: Kaseye kakao yağını alın ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Ocağın altını kapatın.
- Aşama: Eriyen kakao yağına kakao tozunun yarısını ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Aşama: Daha sonra kalan kakao tozunu da ekleyerek tekrar pürüssüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Aşama: Son olarak elma suyu konsantresini ekleyin ve iyice karıştırın.
- Aşama: Çikolata karışımının yarısından biraz fazlasını kalın bir tablet çikolata kalıbına dökün ve kalıbı hafifçe eğerek çikolatanın kenarlara yayılmasını sağlayın.
- Aşama: Kalıbı buzdolabına yerleştirerek çikolatanın tamamen katılaşmasını bekleyin, katılaşan çikolatayı buzdolabından çıkarın.
- Aşama: Üzerine istediğiniz miktarda fındık ezmesi koyarak düzgün bir şekilde yayın.
- Aşama: Kalan çikolatayı da fındık ezmesinin üzerine dökün ve çikolatanız katılaşana kadar tekrar buzdolabına kaldırın.
- Aşama: Çikolatanız tamamen katılaştığında kalıptan çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
Ev Yapımı Rafine Şekersiz Fındık Ezmeli Bitter Çikolata Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir çaydanlık, cezve, kettle ya da sos tenceresine su koyup kaynatın. Kaynayan suyun üzerine uygun bir kase yerleştirin. Kase suya temas etmemeli.
Kaseye kakao yağını alın ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Ocağın altını kapatın.
Eriyen kakao yağına kakao tozunun yarısını ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Daha sonra kalan kakao tozunu da ekleyerek tekrar pürüssüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Son olarak elma suyu konsantresini ekleyin ve iyice karıştırın.
Çikolata karışımının yarısından biraz fazlasını kalın bir tablet çikolata kalıbına dökün ve kalıbı hafifçe eğerek çikolatanın kenarlara yayılmasını sağlayın.
Kalıbı buzdolabına yerleştirerek çikolatanın tamamen katılaşmasını bekleyin, katılaşan çikolatayı buzdolabından çıkarın.
Üzerine istediğiniz miktarda fındık ezmesi koyarak düzgün bir şekilde yayın.
Kalan çikolatayı da fındık ezmesinin üzerine dökün ve çikolatanız katılaşana kadar tekrar buzdolabına kaldırın.
Çikolatanız tamamen katılaştığında kalıptan çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Ev Yapımı Rafine Şekersiz Fındık Ezmeli Bitter Çikolata Tarifini Deneyenlerin Yorumları