Şekersiz ve Vegan Ev Yapımı Çikolata
Hazırlık
5 dkPişirme
GerekmiyorServis
4 Kişilik
Glütensiz
Vegan
Rafine Şekersiz
Kuru meyvelerin enfes lezzetiyle taçlandırılmış şekersiz ve vegan ev yapımı çikolata tarifi!
Şekersiz ve Vegan Ev Yapımı Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
- 60 gr kakao yağı (tercihen organik)
- 40 gr kakao tozu (tercihen organik ve ham)
- Goji berry (kurt üzümü) kurusu, kurutulmuş portakal kabuğu, antep fıstığı, dut kurusu (tercihen organik ve isteğe bağlı)
Şekersiz ve Vegan Ev Yapımı Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir çaydanlık, cezve, kettle ya da sos tenceresine su koyup kaynatın. Kaynayan suyun üzerine uygun bir kase yerleştirin. Kase suya temas etmemeli.
- Aşama: Kaseye kakao yağını alın ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Ocağın altını kapatın.
- Aşama: Eriyen kakao yağına kakao tozunun yarısını ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Aşama: Daha sonra kalan kakao tozunu da ekleyerek tekrar pürüssüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Aşama: Çikolatayı kalıba dökün.
- Aşama: Üzerine dilediğiniz kuru meyve ve kuruyemişlerden serpin ve buzdolabına kaldırarak çikolatanın tamamen katılaşmasını bekleyin.
- Aşama: Çikolatanız tamamen katılaştığında kalıptan çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
Şekersiz ve Vegan Ev Yapımı Çikolata Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir çaydanlık, cezve, kettle ya da sos tenceresine su koyup kaynatın. Kaynayan suyun üzerine uygun bir kase yerleştirin. Kase suya temas etmemeli.
Kaseye kakao yağını alın ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Ocağın altını kapatın.
Eriyen kakao yağına kakao tozunun yarısını ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Daha sonra kalan kakao tozunu da ekleyerek tekrar pürüssüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Çikolatayı kalıba dökün.
Üzerine dilediğiniz kuru meyve ve kuruyemişlerden serpin ve buzdolabına kaldırarak çikolatanın tamamen katılaşmasını bekleyin.
Çikolatanız tamamen katılaştığında kalıptan çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Şekersiz ve Vegan Ev Yapımı Çikolata Tarifini Deneyenlerin Yorumları