Şipşak Dereotlu Kıyır Poğaça
Hazırlık
5 dkPişirme
20 dkServis
6-8 KişilikPratik yapımı ve lezzetine herkesin bayılacağı Şipşak Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi!
Şipşak Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Kıyılmış dereotu
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Şipşak Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir kaba tüm malzemeleri alın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Aşama: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
- Aşama: Üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen poğaçaları fırından çıkarın ve ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Porsiyon Miktarı: Bu ölçülerle toplamda 12 adet poğaça elde edebilirsiniz. Ancak bu sayı, poğaçaların boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
- Un Miktarı: Un miktarı markaya göre değişebilir. Ayrıca yumurtanın büyüklüğü de hamurun kıvamını etkileyebilir. Bu nedenle, unu kontrollü ve azar azar eklemeniz önemli. Hamur ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam aldığında yeterince un eklenmiş demektir.
- Pişirme Süresi: Fırınlar arasında pişirme süreleri değişebilir. Poğaçalarınızın üzeri altın sarısı olduğunda fırından alabilirsiniz. İlk pişirmede fırını kontrol etmek faydalı olacaktır.
- Malzeme Alternatifleri: Poğaçalarınıza ekstra lezzet katmak için hamurun içine ya da ortasına peynir ekleyebilirsiniz. Eğer peynir kullanacaksanız, peynirin tuz oranına göre hamura eklediğiniz tuz miktarını azaltmayı unutmayın.
Şipşak Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir kaba tüm malzemeleri alın.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
Üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Pişen poğaçaları fırından çıkarın ve ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Şipşak Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları