Zeytinli Dereotlu Poğaça
Hazırlık
10 dkPişirme
20 dkServis
4-6 KişilikDışı hafif kıtır, içi yumuşacık zeytinli dereotlu poğaçaları dakikalar içinde hazırlayın, fırından çıkan sıcacık lezzetin tadını çıkarın!
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1,5 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5-3 su bardağı un
- 10-12 adet zeytin
- Bir tutam dereotu
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir kaba yoğurdu, sıvı yağı, yumurta akını, karbonatı, sirkeyi, tuzu ve tereyağını veya margarini alın ve elinizle iyice karıştırın.
- Aşama: Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
- Aşama: Son olarak doğranmış zeytinleri ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin, malzemeler eşit şekilde dağılana kadar yoğurmaya devam edin.
- Aşama: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Aşama: Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Aşama: Fırından çıkan poğaçaları ilk sıcaklığı geçene kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Un Miktarı: Kullanacağınız unun markasına, yumurtanın büyüklüğüne ve yoğurdun kıvamına göre un miktarı değişiklik gösterebilir. Bu yüzden unu azar azar ve kontrollü bir şekilde ekleyerek hamuru hazırlayın.
- Pişirme Süresi: Fırından fırına pişirme süreleri farklılık gösterebilir, bu yüzden poğaçalarınızı gözlemleyerek pişirin.
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir kaba yoğurdu, sıvı yağı, yumurta akını, karbonatı, sirkeyi, tuzu ve tereyağını veya margarini alın ve elinizle iyice karıştırın.
Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
Son olarak doğranmış zeytinleri ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin, malzemeler eşit şekilde dağılana kadar yoğurmaya devam edin.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkan poğaçaları ilk sıcaklığı geçene kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları