Elmalı Turta
Hazırlık
25 dkPişirme
30 dkServis
8-10 KişilikÇay saatlerinize yakışacak, nefis kokusu ve lezzetiyle herkesi mest eden elmalı turta tarifi!
Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 120 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 paket vanilya tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı un + (gerekirse) çeyrek su bardağı daha
Harcı için;
- 3 adet elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Ceviz (isteğe bağlı)
Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Öncelikle iç harcı için elmaları güzelce rendeliyoruz (ince ya da kalın rende de orası size kalmış).
- Aşama: Sonrasında uygun bir tavaya alıp şekeri ve tarçını ilave edip elmalar suyunu salıp tekrar çekinceye kadar pisiriyoruz.
- Aşama: İsteğe bağlı kıyılmış cevizleri de ilave edip karıştırıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Aşama: Hamur için gerekli bütün malzemeleri derin bir kaba alıyoruz, unu da yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamda olacak bir hamur yoğuruyoruz.
- Aşama: Yoğurduğumuz hamuru üste gelecek parça alt parçadan küçük olacak şekilde 2'ye bölüyoruz.
- Aşama: Büyük parçayı 2 yağlı kağıt arasında kalıbımızın boyutunda açıyoruz ve yağlanmış unlanmış kalıbımıza yerleştiriyoruz.
- Aşama: Üzerine soğuyan elmalı harcımızı yayıyoruz.
- Aşama: Üstü için ayırdığımız hamuru da yağlı kağıt arasında açarak şeritler halinde kesip harcımızın üzerine yerleştiriyoruz (isterseniz üst hamuru buzluğa koyun bekletin sertleşince rendeleyin, isterseniz küçük parçalara ayırıp harcın üstüne rastagele serpiştirin).
- Aşama: Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yarım saat üstü kızarıncaya kadar pişirin. Arzuya göre üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun 🙂
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Elmalı Turta Tarifi Aşama Galerisi
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Elmalı Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları