Fırın Makarna (Bucatini)
Hazırlık
15 dkPişirme
30 dkServis
6 Kişilik
Yumurtasız
Bu fırın makarna (Bucatini) tarifi akşam yemeği için nefis bir seçenek! Üstelik tereyağsız ve bol soslu yapısıyla çok daha hafif.
Fırın Makarna (Bucatini) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket (bucatini) fırın makarna
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Sıcak su
Sosu için;
- 4 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırın Makarna (Bucatini) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir tencereye sıcak su, tuz ve sıvı yağı alın.
- Aşama: Su kaynadığında makarnaları ekleyin.
- Aşama: Ara ara karıştırarak makarnaları yumuşayana kadar haşlayın.
- Aşama: Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve makarnayı büyük boy bir borcama aktarın.
- Aşama: Sos için uygun bir tencereye süt, sıvı yağ, un ve tuzu alın.
- Aşama: Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp koyulaşana kadar pişirin.
- Aşama: Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve 2–3 dakika daha karıştırarak pişirip ocaktan alın.
- Aşama: Hazırladığınız beşamel sosu makarnaların üzerine gezdirin.
- Aşama: Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirip, fırından aldıktan sonra 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
Fırın Makarna (Bucatini) Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir tencereye sıcak su, tuz ve sıvı yağı alın.
Su kaynadığında makarnaları ekleyin.
Ara ara karıştırarak makarnaları yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve makarnayı büyük boy bir borcama aktarın.
Sos için uygun bir tencereye süt, sıvı yağ, un ve tuzu alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp koyulaşana kadar pişirin.
Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve 2–3 dakika daha karıştırarak pişirip ocaktan alın.
Hazırladığınız beşamel sosu makarnaların üzerine gezdirin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirip, fırından aldıktan sonra 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Fırın Makarna (Bucatini) Tarifini Deneyenlerin Yorumları