Fırın Sütlaç
Hazırlık
15 dkPişirme
15 dkServis
4-6 Kişilik
Glütensiz
Yağsız
Her kaşıkta hafiflik ve lezzet: Fırın sütlaç tarifiyle tatlı keyfini yaşayın!
Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı süt + 1 su bardağı süt (nişastayı açmak için)
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 paket vanilya
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Pirinçleri güzelce yıkayın ve 2 su bardağı su ile tencerede yumuşayana kadar haşlayın. Pirinçleri soğutun (bunu sütün kesilmemesi için yapıyoruz)
- Aşama: Haşlanan pirinçleri, 5 su bardağı sütü, vanilyayı ve 1 yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırarak kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- Aşama: Bu sırada bir kase içinde nişastayı ve bir 1 bardak soğuk sütü pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın.
- Aşama: Karışım kaynamaya başladığında şekeri ve azar azar nişastalı süt karışımını ekleyin. Orta ateşte 10-12 dakika daha pişirip biraz kıvam alınca ocaktan alın (Çok kaynatmayın çünkü fırında da koyulasacak)
- Aşama: Sütlacı, ısıya dayanıklı fırın kaselerine paylaştırın.
- Aşama: Kaseleri fırın tepsine dizin ve tepsinin içine kaselerin yarısına gelecek kadar soğuk su doldurun.
- Aşama: Tepsiyi fırının en üst rafına yerleştirin ve 180 derecede, sütlaçların üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Yumurta sarısı koymak istemezseniz sütlaçların üzerine pudra şekeri serpip fırının üst ızgara kısmını açıp üzerleri kızarıncaya kadar fırında tutun.
Fırın Sütlaç Tarifi Aşama Galerisi
Tarif Yazarı
Damla Türkmen Çanakpınar
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Fırın Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları