Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Servis
6-7 Kişilik
Üzeri nar gibi kızarmış, kremanın yumuşak dokusuyla taçlanan nefis bir sütlaç!
Fırında Kremalı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı pirinç
- 5 su bardağı süt
- 200 ml sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 paket vanilin
Fırında Kremalı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Küçük bir tencereye yıkanmış pirinci alın. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
- Aşama: Ayrı bir tencereye sütü, kremayı, şekeri, yumurta sarısını ve nişastayı ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra ocağa alın.
- Aşama: Sürekli karıştırarak karışım hafifçe katılaşana kadar pişirin. Pişen pirinçleri karışıma ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
- Aşama: Tencereyi ocaktan alın ve karışıma vanilini ekleyerek karıştırın.
- Aşama: Sütlacı fırına dayanıklı kaplara eşit şekilde paylaştırın. Kapları, içi sıcak su dolu bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Aşama: 250 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
- Aşama: Fırından çıkan sütlaçları oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabına kaldırın ve 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Bu notu sadece siz görebilirsiniz.
0/500
Fırında Kremalı Sütlaç Tarifi Aşama Galerisi
Fırında Kremalı Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları