Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Servis
12-14 Kişilik
Haşhaş ve şerbetle zenginleşen eşsiz tatlı tarifi. Kolay yapımı ve şık sunumuyla tatlı saatlerinize lezzet katın!
Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 3-3,5 su bardağı un
- Yarım paket (125 gr) yumuşamış margarin veya tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 4-5 damla limon suyu
Üzeri için:
- 1 çay bardağı haşhaş
- Yarım çay bardağı süt
Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Tencereye su ve şekeri alın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Aşama: Şeker eridikten sonra karışımı 15 dakika boyunca kaynatın.
- Aşama: Ardından limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Şerbeti soğumaya bırakın.
- Aşama: Hamuru hazırlamak için, tereyağı veya margarini, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini, irmiği, portakal kabuğu rendesini, kabartma tozunu ve vanilini bir kaba alın. İyice karıştırın.
- Aşama: Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.
- Aşama: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Aşama: Bir kaba süt ve haşhaşı alın. Hamur toplarını önce süte, ardından haşhaşa bulayın.
- Aşama: Hazırladığınız topları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Aşama: Tatlılar sıcakken, üzerine soğuk şerbeti dökün.
- Aşama: Şerbetini çektikten sonra arzuya göre süsleyip servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Bu notu sadece siz görebilirsiniz.
0/500
Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi Aşama Galerisi
Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifini Deneyenlerin Yorumları