Portakallı Kurabiye
Hazırlık
15 dkPişirme
20 dkServis
8-10 Kişilik
Süt ve Süt Ürünsüz
Tatlı bir enerji molası için portakallı kurabiyeler tam da aradığınız lezzet.
Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3,5-4 su bardağı un
Bulamak için;
- 3-4 yemek kaşığı şeker
Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Portakalı güzelce yıkayın ve kabuğunu rendeleyin. Beyaz kısımlarını rendelememeye dikkat edin.
- Aşama: Rendelenmiş portakal kabuğunu bir tatlı kaşığı toz şekerle ezin. Böylece aroması daha yoğun olur.
- Aşama: Geniş bir yoğurma kabına yumurta, sıvı yağ ve şekeri koyun. Mikser ya da çırpıcı ile karıştırın.
- Aşama: Üzerine portakal suyu ve hazırladığınız portakal kabuğu rendesini ekleyip tekrar karıştırın.
- Aşama: 1 su bardağı unu ekleyin. Ardından 1 çay kaşığı karbonatı hamura ilave edin ve üzerine birkaç damla limon suyu sıkın, üzerine kabartma tozu ve vanilini de ekleyip karıştırın.
- Aşama: Kalan unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hafif ele yapışan bir hamur elde etmelisiniz. Toplamda 4 su bardağından fazla un eklememeye özen gösterin.
- Aşama: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Aşama: Yuvarladığınız hamurları toz şekere bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Aşama: Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- İsteğe bağlı içerisine ceviz, kuru üzüm, çikolata ekleyebilirsiniz.
Portakallı Kurabiye Tarifi Aşama Galerisi
Tarif Yazarı
Damla Türkmen Çanakpınar
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Portakallı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları