Sodalı Poğaça
Hazırlık
10 dkPişirme
35 dkServis
6-8 KişilikSodalı poğaça tarifi! Kolayca kabaran, yumuşacık dokusuyla herkesin favorisi olacak lezzetli poğaçalar.
Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 su bardağı un
- 150 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı mahlep
- Yarım tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- Peynir
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Sodalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Yoğurma kabına tereyağı, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, sirke, mahlep ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
- Aşama: Harmanlanmış karışıma sodayı ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Aşama: Ardından, kabartma tozu ve 4 su bardağı unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamına göre kalan unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Aşama: Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın. Ortasına peynir koyup yuvarlayarak şekil verin.
- Aşama: Hazırladığınız hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, ardından çörek otu ve susam serpin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Yapacak olanlara kolay gelsin, afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Sodalı Poğaça Tarifi Aşama Galerisi
Tarif Yazarı
Damla Türkmen Çanakpınar
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Yazarın Son Tarifleri
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Sodalı Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları