Tam Buğday Unlu Kaşık Poğaça
Hazırlık
10 dkPişirme
15 dkServis
4-6 KişilikZeytin, peynir ve renkli biberlerle dolu; lifli ve doyurucu tam buğday unlu kaşık poğaça tarifi!
Tam Buğday Unlu Kaşık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 50 gr süzme peynir
- 8-10 adet doğranmış zeytin
- 1 adet küçük boy doğranmış kırmızı kapya biber
- 1 adet küçük boy doğranmış yeşil kapya biber
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Tam Buğday Unlu Kaşık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir yoğurma kabına öncelikle un, yumurtalar, yağ, sirke, kabartma tozu, kekik, pul biber ve tuzu alın.
- Aşama: Spatula yardımıyla malzemeleri biraz karıştırıp ardından elinizle yoğurmaya geçin ve ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edin.
- Aşama: Hamur hazır olduğunda içerisine doğranmış yeşil kapya biber, kırmızı kapya biber, zeytin ve süzme peyniri ekleyip malzemeler karışana kadar kısa bir süre daha yoğurun.
- Aşama: Hazırladığınız hamurdan iki tatlı kaşığı yardımıyla (ya da dilerseniz dondurma kaşığıyla) parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Aşama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Baharat ve Tuz Miktarı: Baharat miktarlarını damak zevkinize göre, tuzu ise zeytin ve peynirinizin tuz oranına göre arttırıp azaltabilirsiniz.
- Pişirme Süresi: Fırından fırına pişirme süresi değişebileceği için kontrollü pişirin.
Tam Buğday Unlu Kaşık Poğaça Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir yoğurma kabına öncelikle un, yumurtalar, yağ, sirke, kabartma tozu, kekik, pul biber ve tuzu alın.
Spatula yardımıyla malzemeleri biraz karıştırıp ardından elinizle yoğurmaya geçin ve ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamur hazır olduğunda içerisine doğranmış yeşil kapya biber, kırmızı kapya biber, zeytin ve süzme peyniri ekleyip malzemeler karışana kadar kısa bir süre daha yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan iki tatlı kaşığı yardımıyla (ya da dilerseniz dondurma kaşığıyla) parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun!
Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!
Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi Deneyen Kullanıcılar
Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.
Fotoğraf Yükleyin
Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için lütfen giriş yapın veya üye olun.
Tam Buğday Unlu Kaşık Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları