Hazırlık
5 dk
Pişirme
25 dk
Servis
6-8 Kişilik
Pratik Peynirli Poğaça Tarifi poğaça yapmanın en kolay hali! Pratik yapımıyla her an elinizin altında olacak bir tarif.
Pratik Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı peynir
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 adet yumurtanın beyazı
Üzeri için;
Pratik Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Aşama: Uygun bir kaba tüm malzemeleri alın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Aşama: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
- Aşama: Üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Pişen poğaçaları fırından çıkarın ve ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edin. Afiyet olsun!
Kendinize özel tarif notu ekleyin.
Not Ekle
Bu notu sadece siz görebilirsiniz.
0/500
Uyarı ve Öneriler
- Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
- Çay Bardağı Ölçüsü: 100 ml
- Porsiyon Miktarı: Bu ölçülerle toplamda 12 adet poğaça elde edebilirsiniz. Ancak bu sayı, poğaçaların boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
- Hamur Kıvamı: Unun markası, yumurtanın boyutu ve peynirin yağ oranı hamurun kıvamını etkileyebilir. Bu nedenle, unu kontrollü bir şekilde eklemenizde fayda var. Hamur yapışkan görünüyorsa, biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Pişirme Süresi: Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. İlk 20 dakikadan sonra poğaçaları kontrol ederek üzerlerinin kızarmasını sağlayın.
- Tuz Miktarı: Peynirinizin tuz oranı, ekleyeceğiniz tuz miktarını değiştirebilir. Peynirin tuzlu olup olmadığını kontrol ederek tuz ekleyin.
- Peynir Kullanımı: Peyniri doğrudan hamura katmak yerine, her bir parçanın ortasına yerleştirerek iç harç olarak kullanabilirsiniz. Bu, poğaçalarınızın daha lezzetli olmasını sağlar.
- Farklı Otlar: Maydanoz yerine dereotu kullanarak farklı bir tat yaratabilirsiniz. Dereotlu peynirli poğaçalar, yeni bir lezzet denemek isteyenler için harika bir alternatif!
- Süsleme: Poğaçalarınızın üzerine yumurta sürdükten sonra susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Bu, hem lezzet katacak hem de güzel bir görünüm sağlayacaktır.
Pratik Peynirli Poğaça Tarifi Aşama Galerisi
Uygun bir kaba tüm malzemeleri alın.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
Üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Pişen poğaçaları fırından çıkarın ve ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edin.
Pratik Peynirli Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları