Zeytinyağlı Taze Fasulye

Name: Zeytinyağlı Taze Fasulye
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Domates; Domates Salçası; Kuru Soğan; Salça; Soğan; Su; Taze Fasulye; Tuz; Zeytinyağı

Yorumlar

0 Yorum

Tarifi Deneyenler Deneyenler

Hazırlık

15 dk

Pişirme

30 dk

Servis

4-6 Kişilik

Glütensiz

Vegan

Hem meze hem yemek olarak yaz sofralarının vazgeçilmezi olan bu zeytinyağlı taze fasulye tarifini mutlaka deneyin!

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

500-600 gr taze fasulye
5 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet orta boy kabuğu soyulmuş domates
1 adet orta boy kuru soğan
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

Aşama: Öncelikle soğanı yemeklik doğrayın.
Aşama: Fasulyelerin uç kısımlarını kesin ve boyutlarına göre doğrayın.
Aşama: Kabukları soyulmuş domatesleri doğrayın.
Aşama: Uygun bir tencereye yağı alın, doğradığınız soğanları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar soteleyin.
Aşama: Fasulyeleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Aşama: Renkleri dönünce domatesleri ve tuzu ilave edip karıştırın.
Aşama: Domatesler suyunu salınca salçayı ekleyip karıştırın.
Aşama: Kapağı kapalı şekilde ara ara karıştırarak pişmeye bırakın.
Aşama: Domateslerle fasulyeler biraz özdeşince suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın.
Aşama: Kapağı kapalı şekilde, ara ara karıştırarak fasulyeler istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar pişirin. Yemeğinizi 10–15 dakika kadar dinlendirdikten sonra veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kendinize özel tarif notu ekleyin. Not Ekle

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Aşama Galerisi

Öncelikle soğanı yemeklik doğrayın.

Fasulyelerin uç kısımlarını kesin ve boyutlarına göre doğrayın.

Kabukları soyulmuş domatesleri doğrayın.

Uygun bir tencereye yağı alın, doğradığınız soğanları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar soteleyin.

Fasulyeleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.

Renkleri dönünce domatesleri ve tuzu ilave edip karıştırın.

Domatesler suyunu salınca salçayı ekleyip karıştırın.

Kapağı kapalı şekilde ara ara karıştırarak pişmeye bırakın.

Domateslerle fasulyeler biraz özdeşince suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın.

Kapağı kapalı şekilde, ara ara karıştırarak fasulyeler istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar pişirin.

Yemeğinizi 10–15 dakika kadar dinlendirdikten sonra veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Tarif Yazarı

Ayten Can

Tarifimizi Sevdiklerinizle Paylaşın!

Tarifimizi beğendiyseniz, sosyal medya hesaplarınızda veya e-posta ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Tarifi Deneyen Kullanıcılar

Bu tarifi sen de deneyip fotoğrafını paylaş.
İlk paylaşımı yapan sen ol, burada yerini al.

Fotoğraf Yükleyin

Tarifi deneyen kullanıcıların yüklediği fotoğrafları ve yorumları buradan görebilirsiniz. Siz de tarifimizi deneyip fotoğrafını yükleyerek topluluğumuza katkıda bulunabilirsiniz!